Bari.

Bari est la capitale dynamique des Pouilles et le principal port adriatique, où la vieille ville médiévale contraste avec les élégants boulevards du XIXe siècle et une promenade moderne en bord de mer. Le quartier de Bari Vecchia est un labyrinthe de ruelles étroites où les habitants préparent encore les orecchiette à la main devant leur porte, et de petites boutiques vendent la focaccia barese fraîche. Le grand port de plaisance de la ville offre l'accès à la location de bateaux et aux excursions côtières. Au-delà de la vieille ville pleine d'atmosphère avec sa basilique romane dédiée à saint Nicolas, Bari propose d'excellents restaurants de fruits de mer, des marchés animés et une authentique ambiance urbaine de l'Italie méridionale. La ville constitue une base parfaite pour explorer la campagne des Pouilles, les villes côtières et les villages de trulli.