Konstanco ežeras

Baden-Württemberg užima pietvakarinį Vokietijos kampą – nuo Reino lygumos vakaruose iki kalkakmenio Švabijos Jūros plokščiakalnio rytuose. Žemė čia kinta pamažu: vynuogynų šlaitai užleidžia vietą tankiems miškams, miškai atsiveria į pievas ir urvų kraštą, o galiausiai visa tai nusileidžia prie plataus, ramaus Bodeno ežero vandens pietuose. Tai regionas, sukurtas klaidžioti lėtu tempu – miestelis po miestelio, slėnis po slėnio. Vynas didele dalimi formuoja regiono ritmą. Aukštutiniame Reine vulkaninė Kaiserstuhl kalva laiko terasinius vynuogynus, kurie gauna nepaprastai daug saulės Vokietijos mastu – čia mažieji augintojai iš Spätburgunder ir Grauburgunder vynuogių gamina vynus, patiekiamus kaimo vyno tavernose. Į pietus nuo jos Markgräflerland driekia savo švelnias vynuogynų kalvas link Šveicarijos sienos, o vieną vyno kaimelį su kitu jungia takai, vingiuojantys per vynuogynus. Netoli Stuttgarto Neckaro slėnyje įsikūręs Württemberg vyno regionas, kur Trollinger ir Lemberger vynuogienojai auga statiose terasose, sulaikomose sausų akmenų sienų, kurias vyndariai tebetaiso rankomis. Į rytus nuo Reino Juodasis miškas kyla į eglių ir kėnių kalvagūbrius, o jo slėniuose įsikūrę mediniai fermų namai su sunkiais, nuožulniais stogais. Laikrodininkystė iš šių kaimų taip ir neišnyko – dirbtuvės tebegamina gegutės laikrodžius senuoju būdu. Freiburg im Breisgau įsikūręs miško vakariniame pakraštyje, jo senamiestį kerta maži atviri latakai, vadinami Bächle, tekantys pro katedros aikštę ir į aplinkines gatveles. Giliau kalvose karkasinių namų miesteliai, tokie kaip Gengenbach, prie turgaus aikščių rikiuoja namus, kurie švelniai pasvirę nuo laiko, o Fasnet karnavalo tradicijos kiekvieną žiemą išveda drožtas medines kaukes. Pilys ženklina regiono aukščiausius taškus. Heidelbergo raudono smiltainio griuvėsiai žvelgia žemyn į Neckarą ir senamiesčio barokinius stogus, o jos terasos yra žinoma vieta stebėti upę. Toliau į pietus Hohenzollern pilis stovi ant stačios, izoliuotos kalvos Švabijos Jūros pakraštyje, jos bokštai matomi virš aplinkinių laukų dar gerokai prieš pačią pilį. Tarp šių dviejų mažesni pilių miesteliai saugo tylesnes tos pačios istorijos versijas, su vartų pastatais ir bokštais, įrengtais šlaituose virš vynuogynų ar miško. Tiubingenas saugo savo lėtą tradiciją prie Neckaro, kur plokščiadugnės Stocherkahn valtys stumiamos upe žemiau eilės aukštų, spalvingų namų. Studentai ir vietiniai gyventojai dalijasi tomis pačiomis siauromis gatvelėmis, kurios formavo miestelį kartų kartas. Į pietus ir rytus nuo Tiubingeno Švabijos Jūra atsiveria į kalkakmenio pievas, avių ganyklas ir kadagynų viržynus, kuriuos kerta sausos daubos ir urvų sistemos, vedančios žygeivius pažymėtais takais. Regiono pietiniame pakraštyje Bodeno ežeras plyti plačiu vandens plotu, dalijamu su Šveicarija ir Austrija. Jo pakrantę juosia sodai, vynuogynai ir mažos uostamiesčio gyvenvietės, kur žvejų valtys vis dar išplaukia ankstų rytą. Didelę dalį pakrantės juosia nendrynai ir lygūs takai, siūlantys ilgus, plokščius ruožus pasivaikščiojimams ar dviračiams tarp miestelių, niekada neprarandant ežero iš akių. Festivaliai ženklina regiono kalendorių ne mažiau nei jo kraštovaizdis. Vyno kaimeliai rudenį rengia derliaus šventes, kai jaunas vynas patiekiamas su svogūnų pyragu kiemuose, apkabinėtuose šviesų vainikais. Žiemą ateina Fasnet su drožtomis kaukėmis ir eitynėmis per Juodojo miško miestelius. Pavasarį ir vasarą pilių kiemuose vyksta koncertai lauke, o vietiniai augintojai veda pasivaikščiojimus po vynuogynus. Dviračiai ir žygio batai šiam regionui pritinka puikiai. Pažymėti dviračių maršrutai seka Reino lyguma pro vynuogynus ir sodus, pamažu kyla į Juodojo miško slėnius palei tekančius upelius ir seka Bodeno ežero pakrante pro nendrynus ir uostamiesčius. Žygių takai apima tą pačią teritoriją lėčiau, kirsdami vynuogynų terasas, miško kalvagūbrius ir Jūros pievas, ir dažnai sujungia vieną miestelį su kitu be didelio aplinkkelio. Kiekviena Baden-Württemberg dalis saugo savo šio lėto charakterio versiją: vyno kaimelio aikštę Kaiserstuhl, pilies terasą virš Neckaro, tylų Bodeno ežero pakrantės ruožą, miško aikštelę, kur vienintelis garsas – kažkur netoliese tekantis vanduo.

Thurgau įsikūręs šiaurės rytiniame Šveicarijos kampe, kur žemė švelniai leidžiasi į platų, ramų Konstanco ežerą, kurį vietiniai vadina Bodensee. Tai antras mažiausias šalies kantonas, ir tai jaučiasi: atstumai tarp miestelių nedideli, žemė banguota, o ne stati, ir čia niekas neskuba pralėkti pro lankytoją. Tai regionas, sukurtas lėtoms kelionėms — veiklos yra daug, tačiau kiekviena verta dėmesio patirtis atsiskleidžia tik tam, kas nesiskubina: žydintis sodas, turgaus stalas su pirmaisiais sezono obuoliais, mažas uostamiestis su pilimi, žvelgiančia į ežerą. Vietiniai kartais Thurgau vadina „Mostindien“ – sidro šalimi. Obelų ir kriaušių sodai užima didžiąją dalį žemės tarp ežero ir žemų kalvų toliau nuo kranto, o iš jų spaudžiamas sidras, žinomas kaip Most, yra kasdienio gyvenimo dalis. Pavasarį žydėjimas apima ištisus šlaitus; rudenį ateina derliaus nuėmimas, ūkių prekystaliai ir aplink juos kuriamos kaimo šventės. Tarp šių dviejų sezonų kraštovaizdis nusistovi žaliame, neskubančiame ritme, tinkamame pasivaikščiojimams. Vynuogynai užima tuos pačius švelnius šlaitus, ypač kur jie gauna saulės šviesos virš ežero, o vietinio vyno degustacija dažniausiai yra tylus, nepretenzingas reikalas. Miestai driekiasi palei ežero krantą ir upes, o ne susiburia į vieną centrą. Frauenfeldas, kantono sostinė, įsikūręs žemyno gilumoje ant Murgo upės ir savo istoriją nešioja pilyje, kuri iki šiol žvelgia į senamiestį, taip pat muziejuje ir turgaus aikštėje, kuri užsipildo prekybos dienomis. Palei ežerą tokie mažesni miesteliai kaip Arbonas, Romanshornas ir Kreuzlingenas saugo savo charakterį – uostą, promenadą, senąjį kvartalą – neišaugdami tiek, kad jaustumėsi kaip miestai. Toliau palei krantą Ermatingenas ir Steckbornas įsikūrę tarp sodų ir vynuogynų, jų pakrantes juosia karkasiniai namai ir tylūs sodai. Žemyno gilumoje istoriniai miesteliai turi savo istorijas. Diessenhofenas, prie Reino upės, netoli kantono šiaurinio pakraščio, saugo viduramžių senamiestį ir dengtą medinį tiltą per upę. Bischofszellis, kur susilieja dvi upės, turi kompaktišką centrą su dažytais fasadais ir tiltu, kuris keliauninkus perneša per upę jau kelis šimtmečius. Netoliese buvęs kartūzų vienuolynas Kartause Ittingen dabar saugo meno kolekcijas, veikiantį ūkį ir sodus, atvirus ramiam popietiniam pasivaikščiojimui. Thurgau veikia kaip lėtos kelionės maršrutas ne dėl vieno didelio traukos objekto, o dėl kelių mažų vietų. Paprastai trijų–keturių dienų pakanka sujungti kelis ežero miestelius su vienu ar dviem sustojimais žemyno gilumoje, paliekant erdvės valandai tiesiog kur nors pasėdėti, o ne skubėti žymėti lankytinas vietas sąraše. Tipiškas maršrutas galėtų sujungti rytą Frauenfeldo senamiestyje su popiete prie vandens Romanshorne ar Arbone, arba skirti visą dieną sodų kraštui aplink Ermatingeną, kai medžiai žydi arba yra apkibę vaisiais. Viduramžių pilių ir sutvirtintų dvarų sodybų čia aptinkama dažniau, nei leistų tikėtis regiono ramus vardas, ir daugelis jų tebestovi tarp žemės ūkio laukų. Takai jungia kelias iš jų palei laukų pakraščius ir sodų eiles: Thurgau kraštovaizdis skirtas eiti lėtai, pakeliui sustojant išgerti sidro, paragauti vietinio sūrio ar gabalėlio vaisių pyrago. Konstanco ežeras formuoja regiono nuotaiką ne mažiau nei jo geografiją. Rimą dieną vanduo pakankamai platus, kad susilietų su dangumi, o pakrantės miesteliai per ežerą žvelgia į Vokietiją – tai Thurgau suteikia tylų tarptautiškumo pojūtį, be minių, kurios lydi žinomesnius Šveicarijos ežerus. Žvejyba čia tebevyksta nedideliu, vietiniu mastu, o ežero žuvis atsiranda pakrantės miestelių valgiaraščiuose. Thurgau atsilygina už kantrybę labiau nei už tankų maršrutą. Čia nėra vieno objekto, dėl kurio verta specialiai atvykti; užtat yra sodai, nedideli uostai, keletas pilių ir miesteliai, kurie išlieka įdomūs bent popietei. Planuojant laiką čia geriau nustatyti laisvą maršrutą tarp trijų–keturių miestelių, paliekant tarp jų erdvės, nei bandyti apžiūrėti visą kantoną.

Įsikūręs tolimame vakarų Austrijos kampelyje, Vorarlbergas yra mažiausia federalinė žemė, besiribojanti su Šveicarija ir Vokietija. Jo nuostabūs peizažai demonstruoja Alpės ir Konstancos ežerą, siūlydami lauko nuotykių ir kultūrinių patirčių derinį. Regionas garsėja tradiciniu mediniu architektūra, ypač tokiuose kaimėliuose kaip Schwarzenberg, kur galite rasti vietinius amatininokus darbe. Bregencas, sostinė, rengia garsųjį Bregenzer Festspiele – metinį festivalį su opera ant ežero. Vorarlbergas taip pat garsėja kulinarijos scena, demonstruojančia vietinius sūrius ir vynus, tokius kaip stiprūs baltieji iš regiono vynuogynų. Tyrinėkite vaizdingus pėsčiųjų takus Rätikon kalnuose gilesnes ryšio su gamtos grožiu ir vietinėmis tradicijomis.