İtalyan Mutfağı

İtalya'nın bu bölgesi, Apeninler'den Adriyatik kıyı şeridine uzanan çeşitli manzaralarıyla ünlüdür. Rimini gibi canlı sahil kasabalarına sahip önemli kıyı şeridi olan tek İtalyan bölgesidir. Başkent…

Lombardiya, kuzeydeki Alp doruklarından güneydeki Po vadisinin düz pirinç tarlalarına kadar uzanır ve bölgenin başardığı hemen her şeyin arkasında bu çeşitlilik yatar. Milano, moda ve finans başkenti…

Piedmont, İtalya'nın ikinci en büyük bölgesi olup kuzeyde Alpler ile sınırlanır ve zengin mutfak ve şarap üretimi mirasıyla karakterize edilir. Bölge, UNESCO Dünya Mirası alanı olan Langhe'nin…