Torre
de Moncorvo.

Torre de Moncorvo Trás-os-Montes szárazabb, magasabban fekvő vidékén található, ahol a Douro teraszos szőlőit palahegyek váltják fel, mandulafákkal borítva. A város maga kompakt és nyugodt tempójú: granit és pala házak rácsszerű elrendezése kapaszkodik fel az Igreja Matriz felé, amely Portugália északi részének egyik legnagyobb plébániatemploma – aránytalanul nagy egy ekkora városhoz, és megéri a lassú szemlélődést. A közeli utcákon a régióra jellemző kék-fehér azulejo panelek díszítik a boltok kirakatait és a kápolnák homlokzatait, nem csupán egyetlen műemlékre korlátozódva.

Az igazi ok, amiért két-három éjszakát érdemes itt tölteni, a várost körülvevő vidék. A teraszos lejtőkön quinták – Douro-menti, sokszor még ma is családi kezelésű borászati birtokok – terülnek szét, és több is szívesen fogad látogatókat egy sétára a szőlők között, majd egy kóstolóra, amit épp az ajtót nyitó személy tölt – néhánynál előzetes bejelentkezés sem szükséges. A szőlők között a mandulaligetek minden tavasszal néhány hétre fehérbe borítják a dombokat – csendesebb, kevésbé zsúfolt párja azoknak a virágzásoknak, amelyek lejjebb a völgyben nagyobb tömegeket vonzanak.

Torre de Moncorvo a Douro Internacional természetvédelmi park szomszédságában is fekszik, és a város feletti durva ösvényekről kilátás nyílik a folyó szurdokára anélkül, hogy hosszú túrát kellene tenni értük. A helyi konyha a vidék terméseire épít: a mandula sütemények és mártások alapja, a Trás-os-Montes-i bárány és vadhús pedig a legtöbb kocsma étlapján megtalálható egy pohár Douro-bor mellett. A környező vidéken néhány quinta éjszakai szállást is kínál, ahol a vacsora a birtok saját palackjai és a szőlőkre néző kilátás köré épül, nem pedig egy előre rögzített program szerint; a városban pedig egyszerű, családi vezetésű panziók fedik le a többit.

Két-három nap elég ahhoz, hogy lassan végigjárjuk a régi utcákat, meglátogassunk egy-két quintát, és magunkba szívjuk a mandula- és szőlőtájat olyan tempóban, amilyet megérdemel. Itt kevés van, amit egy listáról ki lehetne húzni – és ez pontosan a lényeg.