Italian κουζίνα

Αυτή η περιοχή της Ιταλίας είναι διάσημη για τα ποικίλα τοπία της, που κυμαίνονται από τα βουνά των Απεννίνων έως την ακτογραμμή της Αδριατικής. Είναι η μόνη ιταλική περιοχή με σημαντικό τμήμα…

Η Λομβαρδία εκτείνεται από τις αλπικές κορυφές στα βόρεια μέχρι τα πεδινά ριζοχώραφα της κοιλάδας του Πάδου στα νότια, και αυτή η ποικιλομορφία βρίσκεται πίσω από σχεδόν όλα όσα κάνει καλά η περιοχή…

Το Πιεμόντε είναι η δεύτερη μεγαλύτερη περιοχή της Ιταλίας, με σύνορα τις Άλπεις στα βόρεια και χαρακτηρίζεται από την πλούσια γαστρονομική και οινοποιητική κληρονομιά του. Η περιοχή φημίζεται για τα…