Aguilar
de la Frontera.

Aguilar de la Frontera er en historisk by i Córdoba-provinsen, i hjertet af vinregionen Montilla-Moriles, der producerer hedvine i sherry-stil. Byen har en imponerende ottekantet plads, barokkirker og traditionelle vinbodegaer, hvor besøgende kan smage de lokale vine. Det omkringliggende landskab er dækket af vinmarker, der producerer Pedro Ximénez-druer. Aguilar har bevaret sin autentiske karakter som en levende vinby frem for en turistdestination. Denne blanding af vinarv, unik arkitektur og ægte andalusisk atmosfære appellerer til vinentusiaster, der søger autenticitet.