Odkrijte najboljše vinograde in vinske kleti Evrope skozi pristne degustacijske izkušnje

Doživite pristne obiske vinogradov po vsej Evropi. Obiščite družinske vinske kleti, spoznajte strastne vinarje in odkrijte izjemna vina v čudovitem okolju. Ne glede na to, ali ste vinski poznavalec ali šele začenjate svojo vinsko pot, raziščite skrbno izbrane degustacije in ture, ki predstavljajo najboljše iz vsake regije — terroir in tradicije.
Raziščite raznolike vinske sorte Evrope, od penečega Champagne do utrjenega Porta. Vsako vino pripoveduje zgodbo o terroir, podnebju in vinarski tradiciji svoje regije.
Iz severovzhodne Italije prihaja Prosecco, priljubljeno peneče vino, znano po svežem, sadnem značaju in nežnih mehurčkih. Regija Veneto proizvaja tudi odlična vina Amarone in Valpolicella, kar priča o vsestranskosti te zgodovinske vinske regije.
Španski odgovor na Champagne — Cava je peneče vino tradicionalne metode, predvsem iz Katalonije. Izdelana iz avtohtonih sort, kot so Macabeo, Parellada in Xarel·lo, Cava ponuja odlično kakovost po dostopnih cenah, s svežo kislino in nežnimi mehurčki, idealnimi za praznovanja.
Hladno podnebje in kredna tla Anglije, podobna Champagne, proizvajata izjemna peneča vina. Angleška peneča vina so prejela mednarodno priznanje, saj številna posestva uporabljajo tradicionalne sorte in metode Champagne. Ta vina odlikuje živahna kislina, drobni mehurčki in eleganten sadni značaj.

Vzhodna Sussex, ki leži na južni obali Anglije, ponuja mešanico obalne lepote in zgodovinske pomembnosti. Regija je znana po svojih izjemnih belih krednih pečinah, še posebej pri Beachy Head in Sedmih sestrah. Brighton, največje mesto, je znan po svoji živahni umetniški sceni in zgodovinskem pomolu, medtem ko manjša mesta kot Lewes ponujajo vpogled v srednjeveško življenje s svojim dobro ohranjenim gradom in čarobnimi ulicami. Narodni park South Downs predstavlja odlične možnosti za pohodništvo, prikazuje raznovrstne krajine in bogato živalstvo. Vzhodna Sussex je tudi dom edinstvenih lokalnih pridelkov, vključno z vini iz vinogradov v okolici, kar jo dela idealno za kulinarno raziskovanje.

Hampshire, umeščen na južni obali Anglije, je bogat z zgodovino in naravno lepoto. Ta regija se lahko pohvali z zgodovinskim mestom Winchester, znanim po mogočni katedrali in Veliki dvorani, domu okrogle mize kralja Arturja. Portsmouth je drug poudarek z morsko dediščino in zgodovinskim ladjedelništvom. Hampshire je tudi največja grofija v jugovzhodni Angliji in ponuja raznolike pokrajine od valovitih hribov narodnega parka South Downs do slikovite obale ob Solentu. Narodni park New Forest, slaven po divjih ponijih in starodavnih gozdovih, ponuja edinstven ekosistem za raziskovanje. Stran od turističnih poti očarljivi tržni mesti Alresford in Romsey vabijo k sproščenim sprehodom in degustaciji lokalnih pridelkov, kar poudarja regionalno zavezanost trajnosti in lokalni kulturi.

Ta regija na jugu Anglije je znana po raznovrstni pokrajini, od valovitih hribov do obalne lepote. Narodni park South Downs ponuja osupljive razglede in številne pohodne poti. Chichester, edino mesto v regiji, je dom veličastne katedrale in živahne umetnostne scene. Obala ponuja očarljiva mesta kot sta Bognor Regis in Littlehampton, znana po peščenih plažah in tradicionalnih morskih aktivnostih. West Sussex je tudi slavna po vinarijah, ki proizvajajo kakovostna angleška vina. Bogata zgodovina regije se odraža v številnih plemiških domovih in vrtovih, vključno z zgodovinskim domom Petworth. Lokalni dogodki, kot je festival v Arundelu, poudarjajo ustvarjalnega duha območja, kar ga dela skrit dragulj za tiste, ki iščejo globlje povezovanje z angleskim podeželjem in obalnim življenjem.
Ena najplemenitejših grozdnih sort na svetu — Riesling proizvaja elegantna vina, od povsem suhih do razkošno sladkih. Evropski Rieslingi, zlasti iz Nemčije in Avstrije, izkazujejo čiste sadne arome, živahno kislino in izjemen potencial za zorenje. Vsaka regija doda edinstvene mineralne značilnosti.

Ta regija v severovzhodni Franciji je znana po edinstveni mešanici francoske in nemške kulture, kar se odraža v arhitekturi in kuhinji. Strasbourg, največje mesto, se ponaša s čudovito gotsko katedralo in slikovitim starim mestom, priznanim kot UNESCO-va svetovna dediščina. Znana po alzaških vinih, zlasti Riesling in Gewürztraminer, vinske poti v regiji omogočajo raziskovanje lokalnih vinogradov in čudovitih vasi kot je Riquewihr. Vogeško gorovje ponuja pohodniške in kolesarske poti, medtem ko Route des Vins prikazuje očarljiva mesta, hiše z lesenimi tramovi in tradicionalne restavracije, ki strežejo tarte flambée. Bogata z zgodovino regija združuje srednjeveške gradove in sodobne evropske institucije, kar jo naredi fascinantno območje za počasno raziskovanje.

Spodnja Avstrija je največja avstrijska dežela, znana po raznolikih krajinah, ki vključujejo valovite vinograde, zgodovinska mesta in reko Donavo. Pokrajina se ponaša z izjemnimi kraji, kot je slikovita dolina Wachau, znana po marelični sadovnjih in terasastih vinogradih. Krems in Dürnstein sta očarljivi mesti, ki ponujata vpogled v srednjeveško preteklost pokrajine, medtem ko živahno mesto Sankt Pölten služi kot deželna prestolnica. Spodnja Avstrija je tudi dom številnih gradov, kot je Schloss Grafenegg, in naravnih parkov, kot je Narodni park Thayatal, ki nudijo možnosti za pohodništvo in raziskovanje lokalne flore in favne. To območje je bogato z vinsko kulturo, posebej znano po sortah grüner veltliner in rizling, kar privablja ljubitelje vina k številnim vinarijam. Mešanica narave, zgodovine in gastronomije dela deželo fascinantno destinacijo za tiste, ki želijo raziskovati Avstrijo onkraj običajnih turističnih poti.

Porenje-Pfalška je največja nemška vinska regija, znana po raznovrstnih vinogradih in slikovitih pokrajinah ob rekah Ren in Mosel. Regija se ponaša z zgodovinskimi mesti, kot je Mainz, slaven po Gutenbergovem muzeju, in Trier, kjer se nahajajo dobro ohranjene rimske ruševine, vključno s Porta Nigro. Koblenz označuje sotočje Rena in Mosele ter je znan po trdnjavi Ehrenbreitstein. Regija je cenjena tudi zaradi bogate kulinarične tradicije, ki vključuje izdatne jedi in odlična rizlinska vina. Edinstvene vasice, kot sta Cochem in Rüdesheim, vabijo k raziskovanju lokalne kulture in festivalov ter omogočajo vpogled v tradicionalno nemško življenje sredi osupljive naravne lepote.
Burgundija proizvaja nekatera najfinejša in najbolj iskana vina na svetu. Njen Pinot Noir izkazuje eleganco, kompleksnost in izraz terroir, medtem ko Chardonnay sega od mineralnega Chablis do bogatega Meursault. Vsaka vas in vinograd pripoveduje edinstveno zgodbo.
Francoski vrt med dolinami proizvaja neverjetno raznolikost vin, od svežega Sancerre in Pouilly-Fumé do sladkega Vouvray in penečega Crémant. Loire predstavlja Sauvignon Blanc, Chenin Blanc in Cabernet Franc v njihovih najčistejših izrazih, z elegantnimi, za hrano prijaznimi slogi.

Ta osrednja francoska pokrajina je znana po svojih osupljivih gradovih, zlasti veličastnem gradu Chambord in zgodovinskem gradu Chenonceau, ki se razteza čez reko Cher. Centre-Val de Loire ni največja pokrajina v Franciji, vendar je bogata z zgodovino, z mesti kot Amboise, znanim po renesančni arhitekturi in povezavah z Leonardom da Vincijem. Območje je znano tudi po svojih vinogradih, ki proizvajajo izvrstna vina, vključno z Vouvray in Sancerre. Reka Loara, ki je na seznamu svetovne dediščine UNESCO, ponuja slikovite pokrajine, idealne za kolesarjenje in sprehajanje. Edinstveni lokalni festivali praznujejo regionalno kuhinjo in dediščino ter ponujajo vpogled v tradicionalno francosko življenje stran od turističnih množic.

Ta regija je znana po svojih raznovrstnih pokrajinah, od atlantskih obalnih bregov do bujnih vinogradov doline Loire. Nantes, največje mesto, je znano po svojih zgodovinskih znamenitostih, vključno z gradom Château des Ducs de Bretagne, medtem ko se Angers ponaša z bogato srednjeveško arhitekturo. Regija je prepoznavna tudi po svojih edinstvenih vinih, kot sta Anjou in Muscadet, ter ponuja različne lokalne trge z obrtniškimi proizvodi. Obalno mesto Les Sables-d'Olonne je središče pomorskih dejavnosti, medtem ko slikovita vasica Clisson odraža italijanski vpliv v svoji arhitekturi. Zanimivo je, da je to edina regija v Franciji, ki ima tako obalo kot obsežne vinograde, kar jo dela edinstveno območje za počasno raziskovanje.
Zaščitni znak avstrijskega belega vina — Grüner Veltliner je svež, poprat in aromatičen. Znan po svoji vsestranskosti in prijaznosti do hrane se čudovito ujema z regionalno kuhinjo. Mineralne note in citrusne arome ga uvrščajo med priljubljence ljubiteljev belega vina.
S severozahodne obale Španije prihaja Albariño, ki proizvaja sveža, aromatična bela vina z živahno kislino in citrusnimi notami. Popolna za morske sadeže, ta vina zajamejo bistvo Atlantika in ponujajo mineralno kompleksnost ter osvežujoč značaj, ki odraža obalni terroir.
Edinstvena lega Alzacije med Francijo in Nemčijo ustvarja izjemna aromatična bela vina. Regionalni Riesling, Gewürztraminer in Pinot Gris izkazujejo čistost, natančnost in intenziven sortni značaj. Ta vina, prijazna do hrane, se čudovito ujemajo z regionalno kuhinjo.
Strmi alpski vinogradi Švice proizvajajo značilna vina, ki odražajo njihov dramatičen terroir. Chasselas ustvarja nežna, mineralno bogata bela vina, medtem ko regije, kot je Valais, ponujajo edinstvene sorte. Gojena na terasastih pobočjih s pogledom na neokrnjena jezera, so ta vina lahkotna, osvežujoča in se čudovito ujemajo z lokalnimi siri.

Ženeva, ki leži ob bregovih Ženevskega jezera, je drugo največje švicarsko mesto in središče diplomacije ter kulture. Staro mestno jedro se lahko pohvali z osupljivo katedralo sv. Petra, kjer lahko obiskovalci splezajo na zvonik za panoramske razglede. Zunaj mesta je okoliška regija znana po vinogradih, še posebej v bližnjem območju Lavaux, Unescovi svetovni dediščini, sloviti po terasastih vinogradih s pogledom na jezero. Zgodovina regije odraža mešanico francoskih in švicarskih vplivov, saj imata tukaj sedež Mednarodni rdeči križ in številne svetovne organizacije. Za ljubitelje narave bližnji Jurski gorovje ponuja planinske poti in dih jemajoče razglede, zaradi česar je Ženeva vrata tako h kulturnemu kot tudi naravnemu raziskovanju.

Valais je pomembna švicarska regija, znana po izrazitih alpskih pokrajinah in bogati kulturni dediščini. Dom je slavnega Matterhornega in največjega smučarskega območja v državi. Regijo označujejo terasasti vinogradi, ki proizvajajo edinstvena vina, kot sta fendant in dôle. Sion, prestolnica, se ponaša s srednjeveškim starim mestom in starodavnimi gradovi. Zermatt, vas brez avtomobilov, omogoča dostop do dih jemajočih pohodniških poti. Regija je znana tudi po lokalnih sirih in tradicionalnih festivalih, vključno s praznikom svetega Bernarda. Z osupljivimi gorskimi pokrajinami in očarljivimi vasmi Valais vabi k raziskovanju zunaj tipičnih turističnih poti.

Vaud je raznolika regija, znana po osupljivih pokrajinah in bogati kulturni dediščini. Ob obrežjih Ženevskega jezera se nahaja mesto Lausanne, dom Olimpijskega muzeja in živahne kulturne scene. Regija je znana po svojih vinograd, posebej po vinogradih Lavaux, UNESCO-vi svetovni dediščini, ki ponujajo razvatjajoče razglede in degustacije lokalnih vin. V bližini se nahaja Montreux, znan po jazz festivalu, medtem ko se srednjeveško mesto Yverdon-les-Bains ponaša z zgodovinskimi termalnimi kopelji. Vaud ponuja tudi številne planinske poti v gorah Jura, ki omogočajo vpogled v švicarsko naravno lepoto. S svojimi meščanskimi in podeželskimi doživetji je Vaud idealen za tiste, ki želijo raziskovati manj znane švicarske bisere.
Belgijska nastajajoča vinska scena, zlasti v Valoniji, prikazuje potencial vinogradništva v hladnem podnebju. Čeprav majhnega obsega, belgijski vinarji proizvajajo zanimiva peneča vina in sveža bela vina, ki odražajo edinstveni terroir regije in vinogradniško inovativnost.
Duhovna domovina rosé vina — Provansa proizvaja elegantna, bledo rožnata vina z nežnimi aromami rdečega sadja in zelišč. Suha, osvežujoča in popolnoma primerna za sredozemsko kuhinjo, rosé iz Provence je postal sinonim za poletno razkošje in sproščeno obedovanje.
Rojstni kraj najbolj slavnih vinskih zvrstiv na svetu — Bordeaux proizvaja močna rdeča vina iz Cabernet Sauvignon in Merlot ter elegantna bela vina iz Sauvignon Blanc in Sémillon. Od prestižnih gradov do odličnih cenovno dostopnih vin, Bordeaux ostaja merilo kakovosti.
Kralj italijanskih vin — Barolo je izdelan iz grozdja Nebbiolo na gričih Langhe v Piemontu. Ta močna, za zorenje primerna rdeča vina ponujajo kompleksne arome vrtnic, katrana in rdečega sadja. Piemont proizvaja tudi elegantno Barbaresco in osvežujoče peneče Moscato d'Asti.
Valoviti griči Toskane proizvajajo ikonična vina na osnovi Sangiovese, od vsakodnevnega Chianti do prestižnega Brunello di Montalcino. Ta vina združujejo živahno kislino z aromami rdečega sadja in slanimi notami, popolnoma dopolnjujejo italijansko kuhinjo in utelešajo toskanski življenjski slog.
Najprestižnejša španska rdeča vina — Rioja ponuja elegantno, v hrastovini zorjeno Tempranillo z notami vanilije in rdečega sadja. Ribera del Duero proizvaja močna, koncentrirana vina z intenzivnim sadjem in čvrsto strukturo. Obe regiji predstavljata vrhunec španske vinarske tradicije.

Ta pokrajina, ki pokriva več kot četrtino španskega ozemlja, je znana po svoji zgodovinski bogatosti in raznovrstnih pokrajinah. Ponaša se z antičnim mestom Salamanca, domom ene najstarejših univerz na svetu, in Ávilo, znano po svojih dobro ohranjenih srednjeveških obzidjih. Pokrajina se lahko pohvali tudi z osupljivimi naravnimi parki, kot je Sierra de Guadarrama, in dolino Duero, znano po svoji izjemni vinski proizvodnji, zlasti Ribera del Duero. Kastilija in León je zibelka španskega jezika in literature, skoznjo poteka tudi pot, kot je Camino de Santiago. Obiskovalci lahko raziščejo manj znana mesta, kot sta Pedraza in Sepúlveda, kjer uspevajo tradicionalne obrti in gastronomija ter ponujajo pristni okus lokalne kulture.

Ta regija, znana po izjemnih vinih, je dom raznolikih vinogradov, ki pridelujejo sorte tempranillo in garnacha. Edina španska vinska regija s statusom Denominación de Origen, La Rioja se odlikuje po valovitih hribiph in reki Ebro. Zgodovinska mesta kot je Haro ponujajo vinske kleti in lokalne festivale, medtem ko je glavno mesto Logroño slavno po živahni tapas sceni vzdolž ulice Calle Laurel. Regija vključuje starodavne samostane, kot je San Millán de la Cogolla, Unescova svetovna dediščina. Pohodniki lahko raziskujejo gore Sierra de la Demanda, tradicionalne obrti kot so lončarstvo in usnjarske izdelke pa še vedno prakticirajov majhnih vaseh. Pokrajine La Rioje se dramatično razlikujejo in ponujajo bogat mozaik kulturnih doživetij.

V severnem delu Španije se razprostira pokrajina Rioja Alavesa, znana po bogati vinski kulturi in izjemnih rdečih vinih iz grozdja tempranillo. To področje odlikujejo slikoviti vinogradi, valovite hribovine in edinstvena arhitektura, ki združuje tradicionalne kamene hiše z modernimi vinarijami. Pokrajino krasijo zgodovinska mesta, kot je srednjeveška vasica Laguardia s podzemnimi vinskimi kletmi. Regija ponuja tudi čudovite pohodne poti in možnosti spoznavanja lokalne gastronomije, vključno z obrtniškimi siri in regionalnimi jedmi. Rioja Alavesa ni le raj za ljubitelje vina, temveč tudi prostor, kjer obiskovalci v mirnem okolju lahko občudujejo preplet kulture, zgodovine in narave.
Rhône proizvaja močna, pikantna rdeča vina iz Syrah na severu in velikodušne zvrsti na osnovi Grenache na jugu. Od legendarnih pobočij Côte-Rôtie do sončnih vinogradov Châteauneuf-du-Pape ta vina ponujajo globino, toploto in značaj.
Toplo podnebje južne Italije proizvaja odločna, sadna vina z velikodušno vsebnostjo alkohola in zrelimi sadnimi aromami. Primitivo in Negroamaro iz Puglie ponujata intenzivne jagodne note in toploto, medtem ko Sicilija ponuja edinstvena vulkanska vina. Ta vina ujamejo sredozemsko sonce v vsakem kozarcu.

Basilicata je druga najmanjša italijanska regija, bogata s staro zgodovino in naravno lepoto. Matera, mesto na UNESCO-ovem seznamu svetovne dediščine, je slovita po svojih Sassi, starih jamskih prebivališčih, vklesanih v apnenec. Regija se ponaša s surovo pokrajino z narodnim parkom Pollino z raznovrstno floro in favno. Potenza, glavno mesto, ponuja vpogled v lokalno življenje s srednjeveško arhitekturo in živahnimi tržnicami. Basilicata je znana tudi po edinstveni kuhinji, vključno z izdatnimi jedmi kot so testenine z divjim prašičem in pikantnimi paprikami. Regijska obala ob Tirenskem morju je manj obiskana in ponuja umaknjene plaže ter pristne obalne vasi, idealne za počasnejši tempo potovanja. Odkrijte antične ruševine Grumentuma ter čudoviti gorski mesti Montalbano Jonico in Tursi, ki prikazujeta regionalno kulturno dediščino stran od množic.

Kalabrija je najjužnejša italijanska pokrajina, znana po svoji razgibanosti obale in gorskih pokrajinah. Ponaša se z enim samim večjim mestom, Reggio Calabrio, ki je slavno zaradi bronastih kipov iz Riačeja, starih grških skulptur. Pokrajina je edinstvena, saj ponuja tako tirensko kot jonsko obalo in s tem raznolike možnosti uživanja na plažah. Kulturno bogata Kalabrija je priznana po svoji tradicionalni 'nduja, pikantni salami, in odličnih vinih, kot je Gaglioppo. Med zgodovinskimi znamenitostmi najdemo antične grške ruševine v Locrisu in osupljivi aragonski grad v Le Castelli. Njena vasica, kot sta Gerace in Tropea, ponujajo slikovite razglede in pristno lokalno življenje, kar jo dela za skrit dragulj za tiste, ki iščejo globino namesto hitrosti.

Apulija, peta Italije, je znana po svojih edinstvenih hišah trulli, zlasti v Alberobello, ki je pod zaščito UNESCO-ja kot svetovna dediščina. Regija ponuja čudovite obale ob Jadranskem in Jonskem morju, z живописnimi mesti kot sta Polignano a Mare in Otranto, ki nudijo osupljive poglede na morje in sveže morske sadeže. Apulija je največja vinska regija v Italiji, slavna po krepkih vinih primitivo in sadnih negromaro. Ljubitelji zgodovine lahko raziskujejo starodavne kraje, kot je romanska katedrala v Bariju in srednjeveški grad Castel del Monte. S svojimi bogatimi kulinaričnimi tradicijami, ki jih zaznamujeta testenine orecchiette in oljčno olje, Apulija ponuja globok vpogled v italijansko kulturno dediščino.

Sicilija, največji otok v Sredozemlju, se ponaša z bogato zapuščino zgodovine in kulture. Njen edinstveni položaj jo je naredil za križišče civilizacij, kar je razvidno iz ostankov grških templjev v Agrigentu in arabsko-normanske arhitekture v Palermu. Otok ima raznovrstno pokrajino, od vulkanskega Etne do slikovitih obalnih mest Taormina in Cefalù. Sicilijska kuhinja izstopa po uporabi svežih sestavin s specialitetami, kot so arancini in cannoli. Regija je znana tudi po lokalnih vinih, zlasti Nero d'Avola. Stran od ustaljenih poti odkrijte antične ruševine Selinunta ali čudovite uličice Erica. S čarobnimi vasicami in živahnimi tržnicami Sicilija ponuja poglobljen vpogled v pristno italijansko kulturo in zgodovino.
Iz sončnega juga Portugalske prihaja Alentejo, vzhajajoča zvezda vinskega sveta. Ta regija proizvaja bogata, polna rdeča vina z zrelimi sadnimi aromami in gladkimi tanini ter aromatična bela vina. Toplo podnebje in inovativni vinarji ustvarjajo vina z odličnim razmerjem med kakovostjo in ceno ter značilnim sredozemskim značajem.
Avstrijska vodilna rdeča sorta Blaufränkisch (znana tudi kot Lemberger) proizvaja elegantna, pikantna rdeča vina s čvrstimi tanini in živahno kislino. Ta vina ponujajo češnjeve in poprene note z odličnim potencialom za zorenje. Avstrijske regije proizvajajo tudi odlična vina Zweigelt in Sankt Laurent.

Gradiščanska je najvzhodnejša avstrijska regija, znana po raznolikih pokrajinah in bogati kulturni dediščini. Doma je zgodovinskega mesta Eisenstadt, kjer Haydnov muzej prikazuje glasbo skladatelja Josepha Haydna. Regija se lahko pohvali z edinstvenim Neziderskim jezerom, UNESCO-vo svetovno dediščino, slavno po svojih mokriščih in možnostih opazovanja ptic. Gradiščanska je znana tudi po svoji vinski pridelavi, zlasti sladkih vinih iz vinogradov okoli očarljivega mesta Rust. Raziščite manj znana mesta kot je Lutzmannsburg, znan po svojih termalnih kopelih, ali slikovito vasico Mönchhof, slavno po svojih lokalnih obrteh in tradicionalnih festivalih. Dejavnosti na prostem kot so pohodniške in kolesarske poti ob jezeru povečujejo potopno izkušnjo v tem manj obiskanem območju.

Spodnja Avstrija je največja avstrijska dežela, znana po raznolikih krajinah, ki vključujejo valovite vinograde, zgodovinska mesta in reko Donavo. Pokrajina se ponaša z izjemnimi kraji, kot je slikovita dolina Wachau, znana po marelični sadovnjih in terasastih vinogradih. Krems in Dürnstein sta očarljivi mesti, ki ponujata vpogled v srednjeveško preteklost pokrajine, medtem ko živahno mesto Sankt Pölten služi kot deželna prestolnica. Spodnja Avstrija je tudi dom številnih gradov, kot je Schloss Grafenegg, in naravnih parkov, kot je Narodni park Thayatal, ki nudijo možnosti za pohodništvo in raziskovanje lokalne flore in favne. To območje je bogato z vinsko kulturo, posebej znano po sortah grüner veltliner in rizling, kar privablja ljubitelje vina k številnim vinarijam. Mešanica narave, zgodovine in gastronomije dela deželo fascinantno destinacijo za tiste, ki želijo raziskovati Avstrijo onkraj običajnih turističnih poti.

Štajerska je druga največja regija Avstrije, znana po raznolikih pokrajinah od valovitih gričev do vzhodnih Alp. Gradec, prestolnica, je UNESCO-va svetovna dediščina, slovita po renesančni in baročni arhitekturi. Regija je znana po pridelovanju vina, zlasti belih vin z vinske poti Südsteiermark, kjer slikoviti vinogradi pikajo pokrajino. Ljubitelji aktivnosti na prostem lahko raziskujejo nacionalni park Gesäuse, bogat s pohodniškimi potmi in scenic razgledi. Edinstveno za Štajersko je tudi živahna kulinarska scena z lokalnimi specialitetami, kot sta bučno olje in štajerski siri. Območje se ponaša z mnogimi zgodovinskimi gradovi in majhnimi mesti, kot je Riegersburg, znan po impresivni trdnjavi in lokalnih obrtnikih.
Z obsežne centralne planote Španije prihaja raznolika paleta vin, od robustnih rdečih do svežih belih. Ta zgodovinska regija, ki jo je proslavil Don Kihot, proizvaja odlična cenovno dostopna vina z značajem, ki predstavljajo tradicionalne španske sorte grozdja v celinskem podnebju.
Najbolj slavljena portugalska vina prihajajo iz doline Douro, rojstnega kraja vina Port. Ta utrjena vina segajo od ruby do tawny, z bogatimi, sladkimi aromami sušenega sadja in oreščkov. Regija proizvaja tudi izjemna suha rdeča vina z globino in kompleksnostjo, ki prikazujejo edinstveni terroir te pokrajine, vpisane na UNESCO seznam svetovne dediščine.
Iz sončnih vinogradov južne Španije prihaja Sherry, eno najvsestranskejših utrjenih vin na svetu. Od povsem suhega Fino do razkošno sladkega Pedro Ximénez, Sherry prikazuje edinstveni sistem zorenja solera in se čudovito ujema s tapasi in morskimi sadeži.