Graz.

Graz är huvudstad i Steiermark, byggd kring en slinga av floden Mur nedanför den skogklädda kullen Schlossberg. Gamla stadens blandning av gotiska och barocka byggnader utgör ett UNESCO-världsarv, och klocktornet Uhrturm syns över staden från kullen ovanför. Kunsthaus Graz, en konstruktion i glas och stål som lokalt kallas "den vänliga utomjordingen", ligger på andra sidan floden från den historiska stadskärnan och ställer sekelgammal arkitektur mot samtidskonst. Eggenberg Palace, i stadens västra utkant, bidrar med barocksalar och formella trädgårdar till bilden.

Flera universitet ger Graz en jämn ström av studenter som fyller gårdar och kaféer året runt. Steiermärkisk matlagning är navet i stadens matscen, byggd kring pumpafröolja, regionalt vin och säsongens råvaror som säljs på bondemarknaderna vid Kaiser-Josef-Platz och Lendplatz. Vingårdarna i vinregionen Südsteiermark ligger lättillgängliga från staden och bidrar till dess rykte som en mathuvudstad. Gatorna längs Mur belönar den som tar det lugnt, från flodpromenaderna till gamla stadens smala gränder, där arkadförsedda gårdar öppnar sig stillsamt mellan butiksfasaderna.