Oljčno olje

Apulija, peta Italije, je znana po svojih edinstvenih hišah trulli, zlasti v Alberobello, ki je pod zaščito UNESCO-ja kot svetovna dediščina. Regija ponuja čudovite obale ob Jadranskem in Jonskem morju, z живописnimi mesti kot sta Polignano a Mare in Otranto, ki nudijo osupljive poglede na morje in sveže morske sadeže. Apulija je največja vinska regija v Italiji, slavna po krepkih vinih primitivo in sadnih negromaro. Ljubitelji zgodovine lahko raziskujejo starodavne kraje, kot je romanska katedrala v Bariju in srednjeveški grad Castel del Monte. S svojimi bogatimi kulinaričnimi tradicijami, ki jih zaznamujeta testenine orecchiette in oljčno olje, Apulija ponuja globok vpogled v italijansko kulturno dediščino.