Vino Bordeaux

Ta obsežna regija je največja v Franciji in se ponaša z osupljivo obalo ob Atlantskem oceanu. Nouvelle-Aquitaine, znana po raznolikih pokrajinah, vključuje gorovje Pireneje, valovite vinograde in zgodovinska mesta. Bordeaux, glavno mesto regije, je slovit po svojih svetovnih vinih, še posebej Merlotu in Cabernet Sauvignonu. Druga pomembna območja vključujejo slikovito vas Saint-Émilion in osupljivo sipino Dune du Pilat, najvišjo peščeno sipino v Evropi. Bogata zgodovina regije se odraža v njeni arhitekturi s srednjeveškimi gradovi in rimskimi ruševinami, razpršenimi po celotnem območju. Lokalni trgi ponujajo obrtniške sire in sveže morske sadeže ter poudarjajo kulinarične užitke regije. Festivali, ki proslavljajo vino in lokalno kulturo, so pogosti ter zagotavljajo globlji vpogled v dediščino območja.