Saint-Mont.

Saint-Mont je vas na griču v Gaskoni, kjer lokalni vinogradi proizvajajo značilna vina Saint-Mont AOC iz avtohtonih sort, ki jih ne najdete nikjer drugod. Vas ohranja srednjeveški značaj s kamnitimi hišami in zgodovinskim samostanom, okoliške kmetije pa obiskovalcem nudijo degustacije in oglede vinarev. Poleg vin regija ponuja avtentično gaskojsko kulturo s farmacijo-do-mize restavracijami, tedenske tržnice z lokalnimi proizvodi in tihe vaške ceste, primerne za kolesarjenje. Valoviti krajoliki z vinogradi, sončničnimi polji in oddaljenimi Pirinei ustvarjajo mirujoče okolje za raziskovanje vinske in kulinarične tradicije jugozahodne Francije.