Foto: rosier · licenca: CC BY-SA 3.0
Nouvelle-Aquitaine · Francija
Criteuil-la-Magdeleine.
Premier cru srce konjaške dežele Grande Champagne.
Degustacija vin
Criteuil-la-Magdeleine leži v srcu Grande Champagne, premier cru območja regije Cognac, kjer so kredna apnenčasta tla cenjena za pridelavo najboljšega eau-de-vie. Vinogradi se razprostirajo po blagih pobočjih okoli vasi, zanje pa skrbijo družine, ki tu konjak destilirajo že generacije. Ob mirnih ulicah stojijo majhne kamnite kleti in tradicionalne konjaške hiše, mnoge še vedno delujejo z bakrenimi kotlastimi kotli. Ritem vasi sledi konjaškemu koledarju: rezanje trte pozimi, rast spomladi, trgatev septembra in destilacija, ko so grozdi stisnjeni. Obiski družinskih posestev razkrijejo vsak korak postopka, od trgatve grozdja do zorenja žganja v hrastovih sodih. Onkraj vinogradov ostaja pokrajina mirna in zelena, ozke ceste pa vijugajo med zaselki. Criteuil-la-Magdeleine ponuja pogled od blizu na to, kako nastaja eno najbolj prefinjenih francoskih žganih pijač, v okolju, ki ga še vedno oblikujeta zemlja in letni časi.
teruar Grande Champagne Premier Cru Cognacobrtni proizvajalci kognaka in male destilarijeizjemna apnenčasta in kredna tlatradicionalne metode destilacije v posodah
Kaj boste tukaj počeli
Kaj početi.
- 01Obisk butičnih destilerij in kleti s konjako
- 02Spoznavanje tradicionalne destilacije v bakrenih kupajih
- 03Degustacija premiumskega koniaka Grande Champagne
- 04Sprehod skozi prve vinograde na krednih pobočjih
- 05Odkrivanje dediščine in arhitekture vasi s konjako
Kratka vožnja stran
Bližnje znamenitosti.
Segonzacprestolnica Grande Champagne konjaka
Mesto Cognacvečje hiše za konjak kot Hennessy in Rémy Martin
Jarnacrojstno mesto Françoisa Mitterranda s pivnicami
Château de Cognaczgodovinski kraljevski stolp in razarna
Angoulêmeutrjena vas s katedralo in muzei
Leto v Criteuil-la-Magdeleine
Mesečno vreme.
Najboljše vremeNajmanj gnečeno
january9°/2°
Najmanj gnečeno75mm
Sezona destilacije je na vrhuncu v kleteh, ki jih napolni svež vonj eau-de-vie.
february11°/2°
Najmanj gnečeno65mm
Obrezovanje trte se nadaljuje pod hladnim nebom, vinska trta se pripravlja na novo sezono.
march14°/4°
60mm
Trta začne poganjati brste, ko pomlad ogreje kredna tla.
april17°/6°
60mm
Obisk posestev je prijeten, z blagim vremenom in zelenečimi vinogradi.
may21°/10°
Najboljše vreme65mm
Vinogradi cvetijo v topli sončni svetlobi, primerno za degustacije na prostem.
june24°/13°
Najboljše vreme55mm
Dolgi topli dnevi so idealni za sprehode skozi vinograde premier cru.
july27°/15°
45mm
Grozdje enakomerno zori pod močno poletno vročino.
august27°/15°
50mm
Vroči, suhi dnevi približajo trto obdobju trgatve.
september24°/12°
Najboljše vreme60mm
Trgatev se začne, trgalci se pomikajo skozi kredne vinograde.
october18°/9°
75mm
Trgatev se zaključuje, ko se v pokrajino vrne dež.
november13°/5°
Najmanj gnečeno80mm
Destilerji pripravljajo svoje kotle za prihajajočo sezono.
december10°/3°
80mm
Kleti ponujajo mirne zimske degustacije ob ognju.
Povprečja zadnjega desetletja · vir: lokalni vremenski zapisi
Več iz Nouvelle-Aquitaine
Bližnje destinacije.
7 kmDegustacija vin
Mainxe-Gondeville
Vas v regiji Cognac s tradicionalnimi destilerijami in apnenčastimi vinogradi.
Degustacija vin
12 kmDegustacija vin
Sigogne
Rečna vasica s čudovitimi kamnitimi hiškami in lokalnimi tržnicami, где se čas upočasni ob njihovem mirnem okolju.
Degustacija vin
13 kmDegustacija vin
Échallat
Očarljiva vas, znana po svojih tradicionalnih kamnitih hišah in lokalnih trgih.
Degustacija vin
20 kmDegustacija vin
Cognac
Svetovno znano mesto kognaka z zgodovinskimi destilerijo, vinarijami in pogledom na reko Charente.
Degustacija vinPohodništvo
Pogosta vprašanja
Vprašanja & Odgovori.
- Trgatev septembra in spomladanska rast prineseta na posestva največ dogajanja.
Novo · Trip Planner
Spremenite seznam krajev v usmerjeno potovanje.
Dodajte kraje, ki vam ustrezajo, na en seznam. Planer jih razporedi po dnevih in izračuna razdalje.