
Tento rozsiahly región je najväčší vo Francúzsku a môže sa pochváliť úchvatným pobrežím pozdĺž Atlantického oceánu. Nouvelle-Aquitaine, známy svojimi rozmanitými krajinami, ponúka Pyreneje, zvlnené vinice a historické mestá. Bordeaux, hlavné mesto regiónu, je oslavované pre svoje svetoznáme vína, najmä Merlot a Cabernet Sauvignon. Medzi ďalšie významné oblasti patrí malebná dedinka Saint-Émilion a úchvatná Duna du Pilat, najvyššia piesková duna v Európe. Bohatá história regiónu sa odráža v jeho architektúre so stredovekými hradmi a rímskymi ruinami roztrúsenými po celom území. Miestne trhy ponúkajú remeselné syry a čerstvé morské plody, čo vyzdvihuje kulinárske pochúťky regiónu. Festivaly oslavujúce víno a miestnu kultúru sú časté a poskytujú hlbší pohľad do dedičstva oblasti.

Barsac
Slávna dedina appelácie Sauternes vyrábajúca svetoznáme sladké biele vína z bobytizovaných hrozien.

Bellevigne
Burgundská vinárska dedinka s bohatým dedičstvom vinícnika Côte de Nuits. Objaviť svet najkvalitnejších pinot noir vín.

Blanquefort
Malé mestečko pri Bordeaux s ruinami stredovekej pevnosti a vzorným viniarstuom na brehu Garony.

Bommes
Prvá dedinka v regióne Sauternes s renomovanými châteaux a sladkými vínami s ušľachtilou pleňou. Svetovo uznávaná destinácia pre milovníkov výnimočných vín.

Bordeaux
Elegantné vinárske hlavné mesto s klasickou architektúrou a pobrežím Garonny.

Chillac
Malá dedinka v oblasti kognáku s rodinným destiláciami a vlnitou krajinou viníc. Chillac представляет собой intimný pohľad na tradičnú výrobu kognáku v tichom prostredí.

Cissac-Médoc
Charmantná dedinka v regióne Haut-Médoc s rodinným prevádzkovanými vinársttvami Cru Bourgeois. Ideálne miesto na pomalý prieskum bordelských vín a tradičného spôsobu života vo viniciach.

Cognac
Svetovoznámne mesto koňaku s historickými destilériami, pivnicami a výhľadami na rieku Charente.

Criteuil-la-Magdeleine
Criteuil-la-Magdeleine je prestížna dedina v regióne Grande Champagne, ktorá sa považuje za najvýznamnejšiu oblasť produkcie kognaku. Vápnité vápencové pôdy tu vytvárajú najlepšie hrozno na koňak a dedina je domovom niekoľkých remeselných liární, ktoré dokonalili svoje remeslo počas generácií. Kamenné budovy a tradičné kognakovníctva bodkujú krajinu, zatiaľ čo rodinné panstvá navštevovateľom umožňujú objaviť zložitý proces tvorby svetového brandy. Pokojná vidiecka scenéria ponúka autentický pohľad do dedičstva kognaku.

Cussac-Fort-Médoc
Dedina Haut-Médoc s historickým hradom a triedených výrastkami. Cussac-Fort-Médoc spája vojensku architektúru s klasickým vinárstvom Bordeaux.

Illats
Dedinka v oblasti Graves vyrábajúca elegantnú suchú aj červenú vína z Bordeaux.

Jarnac-Champagne
Dedina v oblasti Grande Champagne pri Kognáku s renomovanými panstvami na výrobu brandy.

Jurançon
Slávne vinárske mestečko pri Pau vyrábajúce sladké a suché biele vína s výhľadom na Pyreneje.

Lacommande
Historická dedina v oblasti Béarn, ktorá bola kedysi dôležitou zastávkou pútej cesty do Santiaga de Compostela. Dnes je známa blízkosťou k vinárstvenským domácinostiam Jurançon s výrazným suchým a sladkým bielym vín. Dedina sa pýši tradičnou béarnskou architektúrou s murivom tvoriacim polovične krov, zatiaľ čo krajina ponúka vinničné svahy s výhľadmi na Pyreneje. Miestne vinnické domácnosti privítajú návštevníkov na ochutnávku svojich vín určovaných terou.

Lamarque
Historická vinárska dedina v oblasti Haut-Médoc známa svojou stredovekou pevnosťou a renomovanými bordeauskými vinárskymi domácnosťami. Umiestnená na zálivu Gironde ponúka návštevníkom zmes dedičstva a vinárskej kultúry. Dedina má staré kamenné budovy, tradičné vináry a výhľady na vodu. Trajekt spája Lamarque s Blayom cez záliv, čo ho robí pohodlnou zastávkou pri skúmaní oboch strán Girundy. Okolitými vinohradami sa vyrábajú niektoré z najlepších vín Médocu.

Mainxe-Gondeville
Dedina v oblasti kognáku s tradičnými destiláciami a vápencovými viniami. Mainxe-Gondeville predstavuje autentický pohľad na francúzsku vinársku dedinu.

Monein
Dedina v Béarne vyrábajúca vína Jurançon pri úpätí Pyrenejí.

Monestier
Dedina v Périgorde s výrobou vín Bergerac a Monbazillac. Monestier je bránou k francúzskym vinárskym krajinám a tradičnému spôsobu života.

Montazeau
Dedina v Périgorde s výrobou vín Bergerac a Montravel. Montazeau je svedkom francúzskych vinárskych tradícií v srdci juhozápadnej Francúzska.

Pau
Elegantnné mesto s výhľadom na Pyreneje, brána do vinárskych regiónov Jurançon a Madiran.

Pomport
Bergeracká vinárska dedinka s produkciou sladkých vín a dedičstvom anglickej bastidy.