Azeite

A Puglia, o salto da bota italiana, é conhecida pelas suas características casas trulli, especialmente em Alberobello, um sítio classificado pela UNESCO. A região possui belas costas ao longo dos mares Adriático e Jónico, com cidades pitorescas como Polignano a Mare e Otranto oferecendo vistas deslumbrantes sobre o mar e marisco fresco. Notavelmente, a Puglia é a maior região vinícola de Itália, famosa pelos vinhos robustos Primitivo e frutados Negroamaro. Os entusiastas da história podem explorar sítios antigos como a catedral românica em Bari e os castelos medievais de Castel del Monte. Com as suas ricas tradições culinárias, destacadas pela massa orecchiette e azeite, a Puglia oferece um mergulho profundo no património cultural italiano.