Pedrosa
de Duero.

Pedrosa de Duero situa-se no planalto alto da região vinícola de Ribera del Duero, na província de Burgos. A aldeia é pequena e construída sobretudo em pedra, com ruas estreitas que desembocam em adegas em funcionamento, onde as uvas tintas envelhecem em carvalho antes do engarrafamento. Os vinhedos cobrem as colinas ao redor da aldeia e tornam-se dourados e vermelhos ao longo da época da vindima. Várias adegas familiares e de longa tradição estão abertas para provas, algumas construídas parcialmente subterrâneas, à maneira tradicional de manter o vinho a temperatura estável. Longe das adegas, a aldeia mantém um caráter simples e laboral, com casas de pedra dispostas lado a lado ao longo de ruas tranquilas e campos que se estendem até ao vale do rio Duero. Caminhos através dos vinhedos ligam Pedrosa de Duero às aldeias vinícolas vizinhas, oferecendo uma vista próxima de como o vinho da região é cultivado e produzido. O ritmo do lugar segue o calendário da vinha, desde a poda de inverno até à vindima de outono, quando a aldeia se enche de atividade.