Escales

Nuotrauka: ArnoLagrange, licencija: CC BY-SA 3.0
Escales – žavinga Okcitanijos regiono kaimas Prancūzijoje, garsėjantis vyno gamyba ir nuostabiais peizažais. Įsikūrus tarp vynuogynų ir nuožulnių kalvų, kaimas rodo šios srities turtingą žemės ūkio paveldą. Aplinkinė šalis siūlo daugybę piešinio takų, kurie leidžia tyrinėti natūralų grožį ir vietinę vasarą. Kaimas yra ir žavingų akmeninių namų ir drauginga bendruomene, kurie švenčia tradicinę Okcitanijos kultūrą. Ramu atmosfera ir pagrindinė indėlis vynuogynams, Escales kviečia keliautojus mėgautis atmestais vynakos degustacijomis ir vietiniais kulinaris šedevrais.
Rezervuokite Savo Patirtį
Ką Veikti
- •Vyno degustacija vietiniuose šeimines vyndarose
- •Tyrinėkite alyvų plantacijas ir sužinokite apie alyvų aliejaus gamybą
- •Žygiai per grąžius Corbières kalnus
- •Aplankykite netoliese esančias viduramžiu kaimas, tokias kaip Lagrasse
- •Mėgaukitės vietinu maistu kaimo baro
- •Dalyvaukite sezoniniuose vyno festivaliuose
Netoliese Esančios Lankytinos Vietos
- Lagrasse - viduramžių kaimelis su istorine vienuolyne
- Bize-Minervois - žinomas nuostabiais kanalais ir vyno gamyba
- Montolieu - knygų kaimelis su žaviais knygynais
- Minerve - vaizdingas kaimelis su nuostabiomis tarpeklis nuomis
- Cuxac-d'Aude - mažas miestas su vietinėmis turgais ir autentška virtuve
Mėnesio Orai
Sausis
Vėsus ir lietinga
Šalta ir drėgna, netikslinga lauko veikloms.
Vasaris
Švelnūs su retais lietumi
Panašu į sausį, bet šiek tiek šilčiau. Vyno degustacijos yra tylesne.
Kovas
Švelnūs ir žydintis
Pavasaris prasideda; gėlės žydi. Idealu žygiavimui.
Balandis
Maloni ir saulėta
Maloni oras; puiku vynų turui ir lauko veiklai.
Gegužė
Šilta ir sausa
Šilta ir maloni, puiku vynmedžių tyrinėjimui.
Birželis
Karšta ir saulėta
Vasaros šiluma pradeda; derliaus žalčio paruošos.
Liepa
Karšta ir gyvena
Karšta ir gyva; vietinis vyno festivaliai prasideda. Puiku kultūriniam panardinimui.
Rugpjūtis
Šilta ir gyva
Didžiausio vasara; šilta ir gyvai. Geriausia lauko vaišėms.
Rugsėjis
Švelnūs ir derliaus laikas
Derliaus sezonas; vibrantūs vynų degustacijos ir alyvų aliejaus gamyba.
Spalis
Vėsus ir spalvingas
Vėlesnis oras; idealu žygiavimui ir vietinės kultūros tyrinėjimui.
Lapkritis
Vėsus ir drėgnas
Šalta ir drėgna; mažiau turistų, bet kai kurie vynyčiai išlieka atviri.
Gruodis
Šalta ir šventiškas
Šalta ir drėgna; šventinė nora su vietinėmis šventinės mugės.
Netoliese Esantys Kelionių Tikslai

Lézignan-Corbières
5 kmCorbières vynų regiono centras su turgumi ir vynų kooperatyvu.

Paraza
6 kmCanal du Midi kaimas Minervois vyno regione su dvaru ir vyno saugyklomis.

Pépieux
11 kmMinervois vyno regiono širdis, kurioje veikia kooperatyvai ir privačios vyno ūkio. Autentiškas atsakas tiems, kurie siekia suprasti Languedoc vyno tradicijas.

Félines-Minervois
14 kmŽavus aukštumoje esantis kaimas Minervois vyno regione, nuo kurio atsiveria nuostabūs vaizdai į vynų apaugintus slėnius. Kaiamas priėmė biologinį ir biodinaminį vynų gamybą, kuomet keletas pūrių praktikuoja tvarią vynų gamybą. Akmeniniai namai sutelkti aplink kaimo centrą, o aplink šiaurę charakterizuoja garig floros želdynai ir rūpestingai prižiūrimi vynynai. Ramūs pasirinkimai ir naujaūtė tvaraus vynų gamybos patraukti važiuotojus, kurie ieško autentiško vyno patirtės kaimo Languedoc.

Agel
16 kmMinervois vynuogynų kaimas su organiniais ir biodinaminiais vynais.