Oviedo.

Oviedo on Asturiasin hienostunut pääkaupunki, jossa yhdistyvät keskiaikainen arkkitehtuuri ja nykyaikainen kaupunkieleganssi. Kaupunki on kuuluisa esiromaniikisista kirkoistaan, UNESCO:n maailmanperintökohteistaan ja kauniista goottilaisesta katedraalista, jossa säilytetään tärkeitä pyhäinjäännöksiä. Tiiviissä vanhassa kaupungissa on kävelykatuja, historiallisia aukioita ja perinteisiä siideribaareja, jotka tarjoavat asturialaista siideriä. Oviedon kulttuurielämä sisältää teattereita, museoita ja vuosittaisen Princess of Asturias -palkintogaalan. Yliopistokampunkina se säilyttää nuorekkaan energian samalla kunnioittaen perintöä. Tämä muinaisten monumenttien, siiderikulttuurin ja kaupunkihienostuneisuuden sekoitus tekee Oviedosta olennaisen osan Asturiaa.