Oliiviõli

Apulia ehk Puglia, Itaalia konts, on tuntud oma ainulaadsete trulli-majade poolest, eriti Alberobello linnas, mis kuulub UNESCO maailmapärandi hulka. Piirkonnal on kaunis rannik mööda Aadria ja Joonia merd, kus pittoresksed linnad nagu Polignano a Mare ja Otranto pakuvad vapustavaid merevaateid ja värskeid mereande. Tähelepanuväärne on asjaolu, et Apulia on Itaalia suurim veinitootmispiirkond, kuulus tugevate Primitivo ja puuviljaste Negroamaro veinide poolest. Ajaloohuvilised saavad uurida muistseid kohti nagu Bari romaani stiilis katedraal ja Castel del Monte keskaegne loss. Rikkalike kulinaarsete traditsioonidega, mida esindavad orecchiette pasta ja oliivõli, pakub Apulia sügavat sukeldumist Itaalia kultuuripärandisse.