Escales
Foto: ArnoLagrange, litsents: CC BY-SA 3.0
Escales on piltilus küla Prantsusmaa Occitanie piirkonnas, mis on tuntud oma veinitootmise ja imepäraste maastike poolest. Viinamäestike ja laineliste mägede vahel paiknev küla näitab piirkonna rikast põllumajandusliku pärandi. Ümbritsev maapaik pakub arvukalt jalutusradu, võimaldades avastada looduskaunidust ja kohalikku taimestu. Külas asuvad ka võluva kiviehitised ja sõbralik kogukond, kes tähistab traditsioonilist Occitaania kultuuri. Oma rahulik atmosfäär ja veinikasvatuse rõhuasetus kutsub Escales reisijaid nautima aeglast veinimaitseid ja kohalikke kulinaarseid rõõme.
Broneeri elamus
Tegevused
- •Veinitaimistute kohalike perekonnaettevõtetest.
- •Avastage oliivilehed ja õppige oliividõli tootmine.
- •Matkamine maalilistest Corbières kuninglik.
- •Külastage lähestikku keskaegse külad nagu Lagrasse.
- •Naudige kohalike toidust küla bistros.
- •Osalege hooajaliste veini festivalde.
Lähedal asuvad vaatamisväärsused
- Lagrasse - keskaegsete küla ajaloolise kloostri poolest.
- Bize-Minervois - tunnetud kaunite kanaalde ja veinitootmise poolest.
- Montolieu - raamatute küla armastusväärse raamaturaamatupoodidega.
- Minerve - maaliline küla hämmastavate kanjonvaadete poolest.
- Cuxac-d'Aude - väike linn kohalike turuplatside ja autentse köögi poolest.
Igakuine ilm
Jaanuar
Jahe ja vihmane
Jahe ja märg, välistegevustele ebaideaalne.
Veebruar
Mahe, kohati sadu
Sarnane jaanuariga, kuid pisut soojem. Veini maitsed on rahulikumad.
Märts
Mahe ja õitsemine
Kevad algab; lilled õitsevad. Ideaalne jalgsijalutamiseks.
Aprill
Meeldiv ja päikesepaisteline
Pehme ilm; suurepärane veini tuurile ja välistegevustele.
Mai
Soe ja kuiv
Soe ja meeldiv, täiuslik viinamäe uurimiseks.
Juuni
Kuum ja päikesepaisteline
Suvisoe algab; viinamarjade lõikuse ettevalmistused algavad.
Juuli
Kuum ja kiire
Kuum ja hõivatud; kohalikud veinifestavalid algavad. Suurepärane kultuuriliseks sukeldumiseks.
August
Soe ja elus
Tippsuvi; soe ja elukas. Parim väliõhus söömisele.
September
Mahe ja saagisaja
Lõikuse aeg; elukas veini maitsed ja oliivi õli tootmine.
Oktoober
Jahe ja värvus
Jahedam ilm; ideaalne jalgsijalutamiseks ja kohalikku kultuuri uurimiseks.
November
Jahe ja niiske
Jahe ja märg; vähem turiste, kuid mõned viinamaad jäävad avatud.
Detsember
Külm ja pühalindude atmosfäär
Külm ja niiske; pühade õhkkond kohalike jõuluturude.
Lähedal asuvad sihtkohad
Lézignan-Corbières
5 kmCorbières veinitootmispiirkonna keskus turuplatsiga ja veinikooperatiiviga.
Paraza
6 kmMinervois' veinipiirkonnas asuv Canal du Midi äärne küla oma lossi ja veinikeldritega.
Pépieux
11 kmMinervois veinapiirkonna süda kooperatiiv- ja eraviinakodustega.
Félines-Minervois
14 kmFélines-Minervois on pildiline mäetipuküla Minervois veinapiirkonnas, pakkudes avaraid vaateid üle viinamärjadega kaetud orgude. Küla on omaks võtnud maheda ja biodünaamilise veinitootmise, mitmed valdused rakendavad säästlikku viinamarjakasvatust. Kivihooned koonduvud küla keskuse ümber, samas kui ümbritsev maastik on iseloomustatud garrigue'i põõsastiku ja hoolikalt hooldatud viinamägede poolest. Rahulik keskkond ja pühendunud looduslik veinitootmine meelitab külastajaid, kes otsivad autentseid veinielamusi maalises Languedoc'is.
Agel
16 kmMinervois' veinikülakes mahepõhise ja biodünaamilise veinitootmisega.