Тургау се намира в североизточния край на Швейцария, където земята полека се спуска към широките, спокойни води на Боденското езеро, познато тук и като Bodensee. Той е втория по-малък кантон в страната и това си личи: разстоянията между градчетата са къси, земята е мека и полегата, а не стръмна, и нищо тук не подтиква посетителя да бърза. Това е регион, създаден за бавно пътуване — има много неща за правене, но всяко от тях възнаграждава спокойното внимание: разцъфнала овощна градина, сергия на пазара с първите ябълки на сезона, малко пристанищно градче с крепост, надвесена над водата.
Местните понякога наричат Тургау „Mostindien“ — страната на сайдера. Ябълкови и крушови градини заемат голяма част от земята между езерото и ниските хълмове по-навътре в сушата, а сайдерът, изцеден от тях и познат като Most, е част от всекидневния живот тук. Пролетта покрива цели хълмове с цвят; есента носи прибирането на реколтата, сергии на фермерите и селски празници, изградени около него. Между двете, земята се успокоява в зелен, неспирещ ритъм, подходящ за пешеходство. Лозята делят същите полегати склонове, особено там, където улавят слънцето над езерото, а дегустацията на местното вино обикновено е тихо, скромно занимание.
Градчетата следват брега и реките, вместо да се събират в един център. Фрауенфелд, столицата на кантона, се намира навътре в сушата на река Мург и носи своята история в крепост, която все още се извисява над стария град, редом с музей и пазарен площад, който се изпълва в дните за търговия. По езерото малки градчета като Арбон, Романсхорн и Кройцлинген запазват свой собствен характер — пристанище, крайбрежна алея, стар квартал — без да порастват достатъчно, за да заприличат на градове. По-нататък по брега Ерматинген и Штекборн се разполагат сред овощни градини и лозя, а крайбрежията им са обгърнати от къщи с дървени фахверкови фасади и тихи градини.
Навътре в сушата историческите градчета пазят своите собствени истории. Дисенхофен, разположен на Рейн близо до северния край на кантона, съхранява средновековен стар град и покрит дървен мост над реката. Бишофсцел, където се срещат две реки, има компактен център с изрисувани фасади и мост, който носи пътници вече векове наред. В близост, бившият картезиански манастир Картаузе Итинген днес пази художествени колекции, действащо стопанство и градини, отворени за бавна следобедна разходка.
Именно няколкото малки места, а не една голяма атракция, правят Тургау подходящ за бавен маршрут. Обикновено три до четири дни са достатъчни, за да се свържат няколко градчета по езерото с една-две спирки навътре в сушата, оставяйки място просто да седнеш някъде за час, вместо да отмяташ забележителности от списък. Типичен план може да съчетае сутрин в стария град на Фрауенфелд с следобед край водата в Романсхорн или Арбон, или да отдели цял ден за овощните земи около Ерматинген, когато дърветата са в цвят или натежали от плод.
Средновековни крепости и укрепени имения се срещат по-често, отколкото тихата репутация на региона подсказва, много от тях все още стоят сред обработваеми земи. Пътеки свързват няколко от тях през краищата на полята и редовете на овощните градини: пейзажът на Тургау е предназначен да се преминава бавно, с почивка за сайдер, чиния местно сирене или парче плодова торта по пътя.
Боденското езеро формира настроението на региона толкова, колкото и географията му. Водата е достатъчно широка, за да се слее с небето в тих ден, а градчетата по брега гледат отвъд нея към Германия, придавайки на Тургау тихо международно усещане, без пренаселеността, характерна за по-известните швейцарски езера. Риболовът тук все още се практикува в малък, местен мащаб, а рибата от езерото се появява в менютата на градчетата по брега.
Тургау възнаграждава търпението повече, отколкото претъпкан маршрут. Няма една единствена забележителност, изградена да оправдае специално пътуване; вместо това има овощни градини, малки пристанища, разпръснати крепости и градчета, които остават интересни за цял следобед. Всеки, който планира време тук, постъпва по-добре, ако начертае свободен маршрут между три или четири градчета и остави пространство между тях, отколкото да опитва да обходи целия кантон.
