Olivový olej

Puglia, podpätok Talianska, je známa svojimi jedinečnými trulli domčekmi, najmä v Alberobello, ktoré je zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO. Región sa vyznačuje nádhernými pobrežiami pozdĺž Jadranského a Iónskeho mora s malebným mestečkami ako Polignano a Mare a Otranto, ktoré ponúkajú úchvatné výhľady na more a čerstvé morské plody. Puglia je najväčším vínnym regiónom Talianska, preslávená robustnými vínami Primitivo a ovocnými vínami Negroamaro. Milovníci histórie môžu objavovať starobylé pamiatky ako románsky dóm v Bari a stredoveké hrady Castel del Monte. So svojimi bohatými kulinárskymi tradíciami, medzi ktoré patrí orecchiette cestovina a olivový olej, ponúka Puglia hlboký ponor do talianskeho kultúrneho dedičstva.