
Caux.

Caux sa rozprestiera v kopcoch nad Stredozemným morom medzi Pézenásom a pobrežím, obklopený vinnicami vyrábajúcimi languedocké vína. Dedina si udržiava tradičnú architektúru s kamenými domami a úzkymi ulicami stúpajúcimi po svahu, zatiaľ čo moderné vinárne pôsobia v renovovaných pivniciach a nových zariadeniach na okrajoch dediny. Pešie trasy prechádzajú garrigue-pokrytými kopcami s výhľadmi siahajúcimi k moru v jasných dňoch. Miestni producenti pozývajú návštevníkov na degustácie, prezentujúc tradičnú aj inovatívnu výrobu vína. Pokojné vidiecke prostredie, blízkosť pláží a historických miest a zameranie na kvalitou vinnú výrobu priťahujú tých, ktorí hľadajú autentickú languedockú skúsenosť.
Čo robiť.
- 01Degustácia vín v miestnych vinárňach
- 02Objavovanie historickej architektúry dediny
- 03Užívanie si miestnej gastronómie v rodinných reštauráciách
- 04Účasť na sezónnych vinárskych festivaloch
- 05Túry v okolitej krajine
- 06Návšteva blízkych olivových háj
Blízke atrakcie.
Mesačné počasie.
Blízke destinácie.
5 kmFontès
Vinárska dedina Hérault s cooperative a rodinných domácinosťami.
Puissalicon
Vinárska dedina Languedoc v blízkosti Béziérs s družstevným vinárom.
11 kmServian
Pôvabná viniarska dedina v oblasti Languedoc, blízko historického mesta Pézenas. Dedina je súčasťou viničnej oblasti Languedoc, preslávnej vyrábačkou bohatých červených vín z miestnych odrôd vinnej révy. Kamenné domy lemujú úzke ulice, zatiaľ čo okolitá krajina je dominovaná vinicami, ktoré sa rozprestierajú smerom k Stredozemnému moru. Miestne vinice kombinujú tradičné postupy s modernými technikami, čím vytvárajú vína odrážajúce teplú južnú klímu a rozmanitú pôdu tejto oblasti.
15 kmClermont-l'Hérault
Historické mestečko pri viniciach Languedocu s pôsobivým týždňovým trhom, ktorý pulzuje tradičným životom.
19 kmVilleveyrac
Vinárska dedina blízko lagúny Thau s výrobou bielych a červených vín Languedoc.