Saint-Émilion

Foto: Chensiyuan, licencia: CC BY-SA 4.0
Saint-Émilion je jedným z najslávnejších vinárskych mestí Francúzska, ktoré je zapísané v zozname svetového dedičstva UNESCO a nachádza sa východne od Bordeaux. Viničné tory sa tu vine strmými vápencovými svahmi až k stredovekým mestským stenám. Samotné mestečko je bludisko úzkych kostolných ulíc, románskych kostolov a medovo sfarbeného kameňa. Jeho najvýznamnejším pamiatkom je Église Monolithique — obrovský kostol vytesaný priamo do vápencovej skály v 12. storočí, ktorý je prístupný len počas sprievodcovských prehliadok. Okolité návršie a kopcovitá krajina produkujú niektoré z najlepších bordeauxských vín na báze Merlotu. Tucty historických château — od veľkolepých panstiev až po malé rodinné prevádzky — sú počas celého roku otvorené pre návštevníkov a ponúkajú degustácie a prehliadky pivníc. Je to kompaktné mestečko, ktoré sa dá pekne prechádzať pešo a ktoré sa oplatí objavovať bez stresu.
Rezervujte si zážitok
Čo robiť
- •Návšteva Église Monolithique — rozľahlého podzemného kostola vytesaného z vápenca, s vodeným zájazdom
- •Prechádzka trailom Clos de la Madeleine cez vinice s výhľadmi na údolie Dordogne
- •Zájazd Château Ausone alebo Château Pavie na degustáciu Saint-Émilion Grand Cru
- •Objavovanie katakômb a pustovníckeho stanu sv. Emélionu, kde žil zakladateľ mesta
- •Prehliadanie dlhých ulíc za miestnym cukrovinkami Canelé, makarónmi a vínnym obchodom
Atrakcie v okolí
- Bordeaux - mesto svetového dedičstva UNESCO s vynikajúcou vinárskou kultúrou, múzeami a architektúrou pri rieke, 40 km na západ
- Château Pichon Baron - nádherný Médocký hrad s ohradovaným palácom otvorený na prehliadky
- Les Eyzies-de-Tayac - pravekému hlavnom mestu Francúzska s blízkymi maľbami z Lascaux
- Bergerac - pokojné mestečko na Dordogne s vlastnou vinárskou apelációu a historickým starým mestom
- Dune du Pilat - najvyššia piesková duna v Európe, krátku cestu od Bordeaux
Mesačné počasie
Január
Studené a dažďavé. Vinič sú holé, ale mesto je pokojné.
Tiché a dážďové; vinohrady sú v kľude, ale mesto je atmosférické.
Február
Stále studené s niektorými vlhkejšími epizódami. Najtichší mesiac.
Najchladnejší mesiac; nie je ideálny, ale zámky sú otvorené na ochutnávky.
Marec
Mierné a premenlivé. Réva sa začína púčiť.
Réva sa začína púčať; príjemné na vychádzky. Dobré ceny.
Apríl
Jarné teplo sa dostáva. Dobrá na prechádzky cez viničie.
Jar prichádza; milé na prieskum vinohradov pešo.
Máj
Teplé a sviežie. Mesto je krásne pred letným davom.
Teplé a krásne pred letným náprachom. Silne odporúčané.
Jún
Teplé a slnečné. Výborné na prehliadky pivníc a vonkajšie jedlo.
Výborné: teplé, slnečné a mesto je v plnej sile.
Júl
Horúce a preplnené. Navštívte skoro ráno.
Horúce a veľmi populárne; objednajte si ubytovanie s veľkým predstihom.
August
Veľmi teplé; mesto môže byť preľudnené.
Rušné a teplé; ideálne pre tých, ktorí si užívajú živú atmosféru.
September
Čas zberu — najatmosferckejší mesiac na návštevu.
Zbier transformuje mesto; najlepší mesiac na pochopenie vína tu.
Október
Mierné s jesenným farbou v réve. Stále veľmi skvelé.
Jeseň vo vinohradoch je spektakulárna. Bez ľudí a nanúť.
November
Vlhké a tiché. Menej návštevníkov a dobré na chutenie v château.
Dážďové, ale čarovné. Ochutnávky a intimné večere v zámkoch.
December
Studené a dažďavé. Mesto nadobúda pokojný miestny charakter.
Tiché a miestne. Vianočné trhy v Bordeaux sú blízko.
Destinácie v okolí

Saint-Aignan
1 kmMalá bordeauská obec s tradičným vinárskaím dedičstvom. Jej pokojná atmosféra ponúka skromný vhľad do klasickej francúzskej vitikultúry.

Saint-Jean-de-Blaignac
9 kmBordeauxská vinárska dedinka so rodinným majetkami vyrábajúcimi červené a biele vína.

Montazeau
19 kmDedina v Périgorde s výrobou vín Bergerac a Montravel. Montazeau je svedkom francúzskych vinárskych tradícií v srdci juhozápadnej Francúzska.