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Grand Est · França

Bar-sur-Seine.

Uma cidade de mercado no Sena, na margem sul dos vinhedos da Champanhe.

Prova de vinhosTrilhas

Bar-sur-Seine é uma cidade de mercado na Côte des Bar, a parte sul da região da Champanhe onde a Pinot Noir é a uva que modela a paisagem. Os vinhedos sobem as encostas ao redor da cidade. Pequenos produtores conduzem boa parte do comércio de vinho aqui, muitos vendendo diretamente das suas próprias caves.

A cidade situa-se junto ao Rio Sena, com um centro compacto construído em torno de um mercado coberto. Casas de estrutura de madeira aparente ladeiam as ruas ao redor do centro histórico. Um mercado semanal reúne queijo, pão e produtos locais junto com o vinho.

Ao redor da cidade, a Côte des Bar continua como uma paisagem de vinhedos e pequenas aldeias, estendendo-se para o sul até ao interior do Aube, dando a Bar-sur-Seine um papel natural como base para explorar o sul da Champanhe.

Champanhe da Côte des BarMercado coberto históricoVinhas de Pinot NoirLocalização no rio SenaPequenos produtores de champanheHiking
O que vai fazer aqui

Coisas para fazer.

  1. 01Visitar pequenos produtores de champanhe e viticultores para degustações
  2. 02Explorar o histórico mercado coberto
  3. 03Caminhar ao longo do Rio Sena pela cidade antiga
  4. 04Navegar pelo mercado semanal para produtos locais
  5. 05Pedalar através das rotas de vinhedos da Côte des Bar
A curta distância de carro

Atrações nas proximidades.

Les Riceysaldeia produtora de raro rosé de champanhe.
Abadia de Clairvauxruínas históricas do mosteiro cisterciense.
Lac d'Orientgrande lago no Parque Natural da Floresta d'Orient.
Chaourcealdeia famosa pelo seu queijo cremoso.
Mussy-sur-Seinealdeia pitoresca com igreja medieval.
Um ano em Bar-sur-Seine

Tempo mensal.

Melhor climaMenos concorrido
january5°/-1°
Menos concorrido
50mm
Frio e úmido, com adegas tranquilas e menos visitantes do que no verão.
february7°/0°
Menos concorrido
45mm
Frio com chuva ocasional; os vinhedos descansam antes da nova temporada de crescimento.
march10°/2°
50mm
Começa o clima suave da primavera, com as primeiras flores ao longo das encostas dos vinhedos.
april14°/5°
55mm
Clima agradável de primavera, quando as vinhas iniciam o primeiro crescimento.
may18°/9°
Melhor clima
65mm
Dias quentes, enquanto os vinhedos ficam verdes e o mercado semanal se enche de produtos da primavera.
june22°/12°
Melhor clima
60mm
Dias quentes de verão trazem luz prolongada sobre as encostas dos vinhedos.
july25°/15°
45mm
Tempo quente e ensolarado, bom para caminhadas ao longo do Sena.
august24°/14°
50mm
Quente com trovoadas ocasionais, enquanto as uvas maturam rumo à colheita de setembro.
september20°/11°
Melhor clima
55mm
Clima ameno e atividade de colheita preenchem os vinhedos da Côte des Bar.
october15°/7°
65mm
Fresco e colorido, quando as folhas dos vinhedos ficam vermelhas e douradas.
november9°/3°
Menos concorrido
60mm
Frio e úmido; o mercado semanal mantém seu ritmo habitual.
december5°/1°
60mm
Frio, com mercados de fim de ano trazendo movimento festivo pela cidade.
Médias da última década · fonte: registos meteorológicos locais
Mais de Grand Est

Destinos nas proximidades.

Bassuet2 km
Prova de vinhos

Bassuet

Pequena aldeia de Champagne em Côte des Bar produzindo Champagne à base de Pinot Noir.

Prova de vinhos
Celles-sur-Ource9 km
Prova de vinhos

Celles-sur-Ource

Pequena localidade na Champagne meridional, na Côte des Bar, onde produtores artesanais preservam tradições centenárias de viticultura em harmonia com a paisagem.

Prova de vinhosTrilhas
Avirey-Lingey9 km
Prova de vinhos

Avirey-Lingey

Aldeia na região de Champagne Côte des Bar, onde produtores familiares continuam a arte ancestral de produzir champanhe autêntico.

Prova de vinhos
Perguntas frequentes

Perguntas & Respostas.

  • A primavera e o início do outono trazem clima ameno; setembro traz a vindima.
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