Overijssel

Overijssel, prowincja w północno-wschodnich Holandii, słynie z różnorodnych krajobrazów - od bujnych lasów po kręte rzeki. Obszar ten jest domem dla Zwolle, stolicy znanej z średniowiecznej architektury i żywej sceny kulturalnej. W pobliżu znajduje się malownicze miasteczko Giethoorn, słynne z kanałów i domów krytych strzechą, oferujące wgląd w tradycyjne holenderskie życie. Region może pochwalić się kilkoma rezerwatami przyrody, w tym De Weerribben-Wieden, idealnymi do pieszych wędrówek i jazdy rowerem. Bogaty w historię Overijssel zachowuje pozostałości po handlu hanzeatyckim, a jego lokalna kuchnia wyróżnia się tradycyjnymi potrawami i lokalnymi serami. Z mniejszą liczbą turystów zapewnia autentyczne doświadczenie holenderskiej kultury i przyrody.