Cantabria

Cantabrië, gelegen aan Spanje's noordkust, is de enige regio in het land met een kustlijn langs de Golf van Biskaje. Bekend om zijn dramatische landschappen, herbergt het de Picos de Europa-bergen, die talloze wandelroutes en verbluffende vergezichten bieden. De hoofdstad van de regio, Santander, staat bekend om zijn stranden en culturele instellingen zoals het Centro Botín. Verken de prehistorische grotten van Altamira, die enkele van 's werelds belangrijkste grotschilderingen huisvesten. Buiten de gebaande paden tonen steden zoals Comillas unieke architectuur, waaronder het door Gaudí ontworpen El Capricho. Met een rijke maritieme geschiedenis staat Cantabrië bekend om zijn zeevruchten en traditionele gerechten zoals sobao pasiego en quesada. De lokale festivals vieren zowel cultuur als gastronomie en belichten de levendige tradities van de regio.