Koper.

Koper ligt aan de noordrand van de Adriatische Zee, de grootste plaats aan Sloveniës korte kustlijn en een belangrijke haven. De oude stad behoudt de aanleg en bebouwing van een Venetiaans bezit: smalle straatjes monden uit op pleinen omzoomd door gotische en renaissancegevels, en het Pretorenpaleis blijft het hoofdplein domineren als zetel van het stadsbestuur dat ooit door Venetië werd uitgeoefend. Vlakbij verrijst de Kathedraal van Maria Hemelvaart, waarvan de klokkentoren vanuit een groot deel van het historische centrum zichtbaar is. Op de markten langs de oude straten worden producten uit het Istrische achterland en vis van lokale boten verkocht. Buiten de oude muren liggen een moderne jachthaven en promenade aan zee, met daarachter wijngaarden en olijfboomgaarden die de heuvels in het binnenland beklimmen. Het Istrische platteland rond Koper levert wijn en olijfolie op die op menu's door de hele stad terug te vinden zijn. Het mediterrane licht en de milde winters geven Koper een ritme dat dichter bij zijn Adriatische buren ligt dan bij de rest van Slovenië.