Slowfoxes
Itinéraire de slow travel·🇮🇹 Italie

Route Gastronomique et Vinicole de l'Ombrie – Itinéraire de 6 jours

Séjour à la Ferme dans le Pays des Truffes et des Fermes

Durée6 jours
Étapes3 étapes
Meilleure périodeAutomne — saison des truffes, récolte des olives et journées plus fraîches dans les Apennins
CatégoriesAgritourisme
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ValfabbricaValfabbrica
L'itinéraire

Les étapes.

3 étapes03
01Étape · Départ
Valfabbrica
Agritourisme·Italie

Valfabbrica

Village des collines ombriennes avec fermes truffières, oliveraies et atmosphère médiévale authentique.

⌬Truffes⌬Huile d'olive⌬Architecture médiévale⌬Festivals culturels
02Étape · Étape intermédiaire
Panicarola
Agritourisme·Italie

Panicarola

Hameau de la région du lac Trasimène avec fermes biologiques produisant huile d'olive, vin et poissons du lac.

⌬Huile d'olive⌬Cépages locaux⌬Cuisine de poissons de lac⌬Paysages pittoresques
03Étape · Arrivée
Ravigliano
Agritourisme·Italie

Ravigliano

Hameau de la campagne des Abruzzes avec agritourisme de bergers proposant fromage de brebis et cuisine montagnarde.

⌬Fromage local⌬Cuisine de montagne⌬Expériences d'agritourisme⌬Campagne pittoresque
La carte

Carte de l'itinéraire.

3 étapes · 2 trajets
Pourquoi cet itinéraire

Points forts de cet itinéraire.

01

Chemin franciscain et ruelles médiévales de Valfabbrica

Les ruelles médiévales suivent la Via di Francesco où les chasseurs de truffes travaillent les chênaies.

02

Huile d'olive du Trasimène et soupers de poisson de lac à Panicarola

Les fermes biologiques descendent vers le lac où les pêcheurs rapportent leurs prises du jour pour les tables du soir.

03

Fromages de berger et cuisine montagnarde à Ravigliano

Les bergers de montagne gardent leurs troupeaux dans les contreforts des Apennins, affinant les fromages dans des caves de pierre.

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3 étapes
01.ValfabbricaItalie
Agritourisme
Hiking trails
Randonnée
02.PanicarolaItalie
Agritourisme
03.RaviglianoItalie
Agritourisme
Zoom arrière

Régions de cet itinéraire.

1 région

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