Zamora.

Zamora s'élève au-dessus du Duero, en Castille-et-León ; sa vieille ville est bordée d'églises romanes construites pour la plupart aux XIIe et XIIIe siècles. Le nombre et l'état de conservation de ces édifices, des petites églises paroissiales aux portails sculptés jusqu'à la cathédrale à coupole, confèrent à la ville un caractère architectural distinct, rarement égalé ailleurs. Au pied des murailles, un pont de pierre médiéval traverse le fleuve, et des chemins le long des rives relient le centre historique aux espaces verts des deux côtés de l'eau.

La ville est proche de la région viticole de Toro, où le cépage Tempranillo, appelé localement Tinta de Toro, pousse sur de vieilles vignes basses et donne certains des rouges les plus corsés d'Espagne. Les bars à vins et les boutiques du centre de Zamora proposent ces cuvées locales, accompagnées de plats régionaux comme le bacalao (morue salée) et l'agneau rôti.

La Semaine sainte à Zamora attire les visiteurs pour ses processions solennelles et séculaires, parmi les plus respectées d'Espagne. En dehors de cette semaine, le rythme est tranquille : places pavées, petits musées et vues paisibles sur le Duero récompensent une exploration lente de la vieille ville.