Eibiswald.

Eibiswald se trouve en Styrie occidentale, dans le pays vallonné au sud de Graz, réputé pour le Schilcher, le rosé caractéristique de la région. Les vignes couvrent les pentes autour du village, et de nombreux vignerons tiennent de petites tavernes Buschenschank où ils servent leur propre vin. Le centre du village est compact, organisé autour d'une place de marché et de l'église paroissiale, avec des rues étroites qui débouchent rapidement sur les rangs de vigne.

Des chemins de randonnée traversent les collines environnantes et relient Eibiswald aux villages viticoles voisins, offrant des vues sur la vallée. Le relief vallonné se prête aussi bien à la marche qu'au vélo, et les vignobles changent d'aspect au fil des saisons. L'automne apporte les vendanges et une série de fêtes du vin, lorsque les caves ouvrent leurs portes et que les tavernes se remplissent d'habitants et de visiteurs venus goûter le millésime nouveau. Le printemps voit les vignes se couvrir de feuilles, et Eibiswald prend alors une allure plus calme et plus verte, en dehors des mois de vendanges.