Cella Monte
Kuva: Davide Papalini, lisenssi: CC BY-SA 3.0
Cella Monte sijaitsee aaltoilevissa Monferrato-kukkuloissa, joka tunnetaan ainutlaatuisista viinikellareista, jotka on kaiverrettu suoraan tufa-kiveen kyläntalojen alle. Nämä historialliset maanalaiset kellarit, joita kutsutaan infernotiksi, säilyttävät Barbera-viiniä ja muita paikallisia viinejä luonnollisen viileissä olosuhteissa. Kylä säilyttää perinteisen arkkitehtuurinsa kapeilla kaduilla, kivitaloilla ja panoraamanäköaloilla viinitarhojen peittämien rinteoden yli. Perheyritykset toivottavat vieraat tervetulleeksi Barbera d'Astin ja Grignolinon maistelutilaisuuksiin, selittäen alueen erottuvan viininvalmistusperinteen. Paikalliset ravintolat tarjoavat piemontelaisia erikoisuuksia käyttäen kausiluonteisia ainesosia ympäröiviltä maatiloilta. Maanalaisten kellarien, laadukkaan viinien ja rauhallisen maaseudun yhdistelmä luo aidon kokemuksen vähemmän tunnetussa Monferrato-viinialueessa.
Varaa elämys
Tekemistä
- •Viininmaistaisuus paikallisissa viinitarhoissa, jotka erikoistuvat Barberaan
- •Tutki historiallisia viiniarkkuja ja opi viininvalmistusprosessista
- •Kävele kylän kauniiden katujen läpi ja nauti arkkitehtuurista
- •Vieraile paikallisissa käsityöläisten liikkeissä käsintehtyjä tuotteita varten
- •Osallistu kausilliisiin ruokajuhliin, jotka juhlistavat alueellista ruokaa
Lähellä olevat nähtävyydet
- Moncalvo - charmikoinen kaupunki historiallisella arkkitehtuurilla ja paikallisilla markkinoilla
- Vignale Monferrato - kuuluisa panoraamapaikoistaan ja viinikellarista
- Cereseto - pieni kylä kauniilla maisemilla ja paikallisilla viininviljelmillä
- Castello di Uviglie - historiallinen linna, jossa on kauniit näkymät ja viinimatkat
- Grana Padano juustotehtaat - juustonystäville ja kulinarisille elämyksille
Kuukausittainen sää
Tammikuu
Kylmä ja usein sumusta; hiljaisia talvipäiviä.
Kylmä ja hiljainen, ihanteellinen rauhalliselle vetäytymiselle mutta ei paras ulkoilmatapahtumille.
Helmikuu
Viileä, satunnainen aurinko; talvi jatkuu.
Vielä kylmää, mutta varhaisen kevään merkkejä voi ilmestyä. Hyvä viini-tapahtumille.
Maaliskuu
Lauha, kevät saapuu; maaseutu kukoistuu.
Lieviä lämpötiloja ja kukkivia maisemia; loistava vaellukselle ja viini-retkille.
Huhtikuu
Miellyttävä, kuurot; viiniköynnökset vihertyvät.
Kevät on täydessä kukoistuksessa, värilliset kukat ja miellyttävä sää tekee siitä ihanteellisen tutkimiselle.
Toukokuu
Lämmin, säännöllinen sade; luonto kukoistuu.
Lämpimiä lämpötiloja ja kukkivia viinitarhoja; täydellinen ulkoilmatapahtumille ja viinin maistamiselle.
Kesäkuu
Lämmin ja enimmäkseen aurinkoisesti; kesä alkaa.
Kesä alkaa, lämpimämpi sää on ihanteellinen ulkoilmakahviloille ja paikallisille festivaaleille.
Heinäkuu
Kuuma ja kuiva; ihanteellinen ulkoiluun.
Kuuma ja aurinkoisesti, loistava maalaistumiselle viinitarhoissa ja kulttuuritapahtumille.
Elokuu
Lämmin ja miellyttävä; kesän huippu.
Lämmin mutta ruuhkaista; monet paikalliset pitävät lomaa. Jotkut viinitarhat voivat olla suljettuina.
Syyskuu
Lauha ja kaunis; sadonkorjuu alkaa.
Sadonkorjuukausi viinirypäleille, täydellinen viinin harrastajille ja paikallisille festivaaleille.
Lokakuu
Viileä, syksyn sade; upeat syksyn värit.
Lievä sää kauniilla syksyn väristöllä; loistava vaellukselle ja maaseudun nautintoa varten.
Marraskuu
Kylmä ja märkä; hiljainen maaseutu.
Viileämpiä lämpötiloja, vähemmän turisteja; ihanteellinen rauhalliselle vetäytymiselle ja viinin maistamiselle.
Joulukuu
Kylmä, satunnainen lumi; juhlava kylän elämä.
Kylmä ja juhlava, paikallisten joulumarkkinoiden ja tapahtumien kanssa, täydellinen paikallisen kulttuurin kokemiselle.
Läheiset kohteet
Grana Monferrato
11 kmMonferraton kylä, jossa on Barbera-viinitarhoja ja maaseutumaisia viiniperinteitä.
Alfiano Natta
15 kmMonferraton viinikylä, joka tunnetaan Barbera- ja Grignolino-viinitarhoistaan.
Rosignano Monferrato
20 kmMonferrato-kylä, joka tunnetaan Barbera- ja Grignolino-viinien tuotannosta.