Saint-Émilion

Kuva: Chensiyuan, lisenssi: CC BY-SA 4.0
Saint-Émilion on yksi Ranskan arvostetuimmista viinikaupungeista, UNESCO:n maailmanperintökohde Bordeaux'n itäpuolella, jossa viiniköynnökset kiipeävät kalkkikivirinoille aina keskiaikaisiin muureihin saakka. Kaupunki itsessään on sokkeloisten jyrkkien kivettyjen katujen, romaanisten kirkkojen ja hunajankeltaisten kivitalojen viidakko. Sen merkittävin monumentti on Église Monolithique — valtava kirkko, joka hakattiin suoraan kalkkikivijyrkänteeseen 1100-luvulla ja joka on vierailtavissa opastetulla kierroksella. Ympäröivät tasangot ja côte't tuottavat joitakin Bordeaux'n hienoimmista Merlot-pohjaisista viineistä, ja kymmenet châteaut suurista kartanoista pieniin perheyrityksiin toivottavat vieraat tervetulleiksi ympäri vuoden maistelutilaisuuksiin ja kellareikierroksille. Se on kompakti, kävelykelpoinen kaupunki, joka palkitsee rauhallisen tutkimisen.
Varaa elämys
Tekemistä
- •Vierailu Église Monolithique -kirkkoon — valtavaan kalkkivaaran sisään kaivettuun kirkkoon ohjatuin kierroksin
- •Kävelys Clos de la Madeleine -reitillä viinikylien läpi kaupungin yläpuolella Dordoqne-laaksoon avautuvien näkymien varrella
- •Kierros Château Ausone tai Château Pavie Saint-Émilion Grand Cru maistelu kokemukselle
- •Saint-Émilion -katakombit ja Hermitage-luola, jossa kaupungin perustaja munkki asui
- •Selaus kuopallisilla kaduilla paikallisten Canelé -leivonnaisten, makroonejen ja viininkauppiaiden etsinnässä
Lähellä olevat nähtävyydet
- Bordeaux - UNESCO maailmanperintökaupunki maineikkaan viinikulttuurin, museoiden ja rannikon arkkitehtuurin kanssa, 40 km länteen
- Château Pichon Baron - mahtuva Médoc linna maalatulla linnoituksella avoin kiertoajeluille
- Les Eyzies-de-Tayac - Ranskan esihistoriallinen pääkaupunki, Lascaux-luolan maalauksien lähellä
- Bergerac - rento markkinakaupunki Dordognella omalla viiniappellatiolla ja historiallisella vanhalla kaupungilla
- Dune du Pilat - Euroopan korkein hiekkamoreentuva, lyhyt ajomatka Bordeauxista
Kuukausittainen sää
Tammikuu
Kylmä ja sateinen. Viinitarhat ovat paljaita mutta kaupunki on rauhallinen.
Hiljainen ja sateinen; viinitarhat ovat lepotilassa mutta kaupunki on tunnelmallinen.
Helmikuu
Vielä kylmä satunnaisten märemmillä jaksoilla. Hiljaisin kuukausi.
Kylmimmän kuukausi; ei ihanteellinen mutta linna ovat avoinna maisteluja varten.
Maaliskuu
Leumivainen ja muuttuva. Viinit alkavat silmitä.
Johdannot alkavat itää; miellyttävä kävelyille. Hyvät hinnat.
Huhtikuu
Keväänlämpö saapuu. Hyvä vaellukselle viinitarhojen läpi.
Kevät saapuu; ihana viinitarhojen tutkimiseen jalan.
Toukokuu
Lämmin ja raikas. Kaupunki on kaunis ennen kesän väkijoukkoja.
Lämmin ja kaunis ennen kesän kiireistä. Erittäin suositeltavaa.
Kesäkuu
Lämmin ja aurinkoisesti. Loistava kellariauringille ja ulkoruokailuun.
Erinomainen: lämmin, aurinkoinen ja kaupunki on vilkkaimmillaan.
Heinäkuu
Kuuma ja ruuhkainen. Vieraile varhain aamulla.
Kuuma ja erittäin suosittu; varaa majoitus hyvissä ajoin.
Elokuu
Erittäin lämmin; kaupunki voi olla ruuhkainen.
Kiireinen ja lämmin; ihanteellinen niille, jotka nauttivat vilkkaasta ilmapiiristä.
Syyskuu
Sadonkorjuu-aika — kaupungin käynti on ilmapiireiltään parhain.
Sadonkorjuu muuttaa kaupunkia; paras kuukausi ymmärtää viiniä täällä.
Lokakuu
Leumivainen syyskuun väreillä viineissä. Silti erittäin palkitsevaa.
Syksy viineissä on silmiä. Hiljaisuus ja palkitseva.
Marraskuu
Märkä ja hiljainen. Vähemmän vierailijoita ja hyvä maistelu châteauxissa.
Sateinen mutta viehättävä. Maistelut ja intiimit illalliset linnassa.
Joulukuu
Kylmä ja sateinen. Kaupunki saa hiljaisen, paikallisen luonteen.
Hiljainen ja paikallinen. Joulumarkkinat lähellä Bordeaux'ta.
Läheiset kohteet

Saint-Aignan
1 kmPieni Bordeaux'n viinikunta, jossa harjoitetaan perinteistä viininviljelyä.

Saint-Jean-de-Blaignac
9 kmBordeaux'n viinikylänen, jossa perheyritykset tuottavat punaista ja valkoista viiniä.

Montazeau
19 kmDordognen viinikylä, jossa tuotetaan Bergerac- ja Montravel-viinejä.