Hadres.

Hadres sijaitsee Weinviertelin matalien kukkuloiden keskellä, Ala-Itävallan suurimmalla viinialueella, jossa Grüner Veltliner -viiniköynnökset peittävät kylää ympäröivät rinteet. Maisemaa muovaa viini: viinirivit seuraavat kukkuloita kohti horisonttia, ja niitä rikkovat vain maahan kaivetut pienet kellarit, joita on sukupolvien ajan käytetty vuosittaisen sadon säilytykseen ja kypsytykseen.

Kylä on säilyttänyt yksinkertaisen, maalaisen luonteensa. Kivitalot ja valkoiset seinät reunustavat hiljaisia katuja, ja elämä seuraa kasvukauden rytmiä — leikkuu keväällä, kukinta alkukesästä, sadonkorjuu syksyllä. Paikalliset viinintuottajat avaavat kellarinsa maistiaisille ja tarjoavat usein raikasta, pippurista Grüner Veltlineriä, josta Weinviertel on tunnettu, muiden alueellisten lajikkeiden ohella.

Heurigenit, alueelle tyypilliset perinteiset viinikapakat, tarjoilevat yksinkertaisia kylmiä ruokia uuden viinin kanssa — tapa, joka edelleen muovaa sosiaalista elämää Hadresin kaltaisissa kylissä. Viinitarhojen ulkopuolella maaseutu avautuu hedelmätarhoiksi ja hiljaisiksi kävelyreiteiksi, joiden värit vaihtuvat vuodenaikojen mukaan vihreästä alkukesällä kultaiseen ja ruosteenruskeaan lokakuussa.