Gijón.

Gijón se asienta en la costa cantábrica de Asturias, construida en torno a un puerto en activo que ha marcado la ciudad durante siglos. El antiguo barrio pesquero, Cimavilla, trepa por un promontorio sobre el puerto, y sus calles estrechas conservan el pasado marítimo de la ciudad. Más abajo, la playa de San Lorenzo traza una curva a lo largo de la bahía, respaldada por un largo paseo que los vecinos usan todo el año. Cerca de la playa quedan restos de unas termas romanas, testimonio discreto de cuánto tiempo lleva poblado este lugar.

La sidra es central en la vida local: las sidrerías de toda la ciudad la escancian a la manera tradicional, alzando la botella para airearla antes de beberla. La cocina asturiana se nutre de la costa y de las verdes colinas que la rodean: pescado desembarcado esa misma mañana y los guisos de alubias de la región. El Jardín Botánico Atlántico, trazado junto a un río en el límite de la ciudad, recorre la vida vegetal de toda la región atlántica. El pasado industrial de la ciudad aún se percibe en los antiguos astilleros y almacenes, muchos reconvertidos hoy a nuevos usos.