Saint-Émilion.

Saint-Émilion ist eine der berühmtesten Weinstädte Frankreichs, ein UNESCO-Weltkulturerbe östlich von Bordeaux, wo Reben die Kalksteinhänge bis hinauf zu den mittelalterlichen Mauern erklimmen. Die Stadt selbst ist ein Labyrinth aus steilen Kopfsteinpflastergassen, romanischen Kirchen und honigfarbenen Steinhäusern. Ihr bemerkenswertestes Monument ist die Église Monolithique – eine riesige Kirche, die im 12. Jahrhundert direkt in den Kalksteinfelsen gehauen wurde und bei geführten Touren besichtigt werden kann. Die umliegenden Plateaus und Hänge produzieren einige der besten Merlot-basierten Weine von Bordeaux, und die Dutzenden von Châteaux – von großen Anwesen bis hin zu kleinen Familienbetrieben – heißen das ganze Jahr über Besucher zu Verkostungen und Kellerführungen willkommen. Es ist eine kompakte, fußläufige Stadt, die langsame Erkundung belohnt.