Otranto.

Otranto står på Adriaterhavskysten på Italiens østligste punkt, hvor en storslået byzantinsk katedral bevarer et ekstraordinært mosaikgulv, der skildrer bibelske historier og fantastiske væsener. Den ommuurede gamle by har smalle hvidkalkede gader, der fører til havnefronts-caféer, lokale vinbarer og håndværksbutikker. Ud over sin kystskønhed ligger Otranto i hjertet af Salento-vinlandet, omgivet af ejendomme, der producerer Primitivo og andre hjemmehørende sorter. Det krystalklare vand, den historiske havn og nærheden til indlandsvingårde skaber muligheder for at kombinere stranddage med vinudforskning. Traditionelle masserie (befæstede landgårde) tilbyder autentiske pugliese-måltider med lokalt olivenolie, friske skaldyr og regionale ingredienser. Kombinationen af byzantinsk arv, kystcharme og vinkultur gør Otranto til en overbevisende base for at udforske det sydlige Puglia.