Illasi

Illasi és un poble a la zona vinícola de Soave, envoltat de vinyers al vessant dels turons que produeixen vins blancs i camps de cirerers que floreixen a la primavera. El poble es va desenvolupar al llarg d'una vall on els rierols flueixen des de les muntanyes Lessini cap a la plana. Les caves tradicionals emmagatzemen vins Soave, mentre que les granges locals venen cireres durant la breu temporada de collita. L'arquitectura de pedra, incloent-hi esglésies romàniques, reflecteix segles d'assentament agrícola. La posició de la vall entre muntanyes i plana crea un paisatge de contrastos, amb vinyes als vessants assolellats i boscos a terrenys més elevats.

Reserva la teva experiència

Què fer

• •Tours de degustació de vi en vinyars locals
• •Explorar fruiters de cireres durant la temporada de recol·lecció
• •Fer senderisme pels senders de les colls envoltants
• •Visitar mercats de pagesos locals
• •Participar en classes tradicionals de cuina italiana

Atraccions properes

• Castell de Soave - fortalesa medieval amb posició dominant en una colina
• Gambellara - poble veïnat productor de vins blancs de Gambellara
• Monteforte d'Alpone - ciutat de vi amb cellers cooperatius i museu del vi
• Cologna Veneta - ciutat històrica amb carrers arcuats i tradició de mercats
• Monts Lessini - altiplà amb camins de senderisme i jaciments de fòssils