Otranto.

Òtranto s'alça a la costa adriàtica al punt més oriental d'Itàlia, on una magnífica catedral bizantina conserva un extraordinari sòl de mosaic que representa històries bíbliques i criatures fantàstiques. El casc antic emmurallat presenta carrers estrets emblanquinats que condueixen a cafès davant del mar, bars de vi locals i botigues artesanals. Més enllà de la seva bellesa costanera, Òtranto se situa al cor del país vitivinícola de Salento, envoltat d'estates que produeixen Primitivo i altres varietats indígenes. Les aigües cristal·lines, el port històric i la proximitat a vinyes interiors creen oportunitats per combinar dies de platja amb exploració vinícola. Les masseries tradicionals (masies fortificades) ofereixen àpats pugliesos autèntics utilitzant oli d'oliva local, marisc fresc i ingredients regionals. La combinació de patrimoni bizantí, encant costaner i cultura vinícola fa d'Òtranto una base convincent per explorar el sud de la Pulla.