Foto de rosier · llicència: CC BY-SA 3.0
Nova Aquitània · França
Criteuil-la-Magdeleine.
El cor de premier cru de la regió del cognac de Grande Champagne.
Tast de vins
Criteuil-la-Magdeleine es troba al cor de Grande Champagne, la zona premier cru de la regió de Cognac, on els sòls calcaris són apreciats per produir el millor eau-de-vie. Les vinyes s'estenen per suaus turons al voltant del poble, conreades per famílies que hi destil·len cognac des de fa generacions. Petits cellers de pedra i cases de cognac tradicionals voregen carrerons tranquils, molts encara treballant amb alambins de coure tradicionals. El ritme del poble segueix el calendari del cognac: podar a l'hivern, creixement a la primavera, verema al setembre i destil·lació un cop premsat el raïm. Les visites a propietats familiars mostren cada etapa del procés, des de la collita del raïm fins a l'envelliment de l'esperit en bótes de roure. Més enllà de les vinyes, el paisatge es manté tranquil i verd, amb carreteres estretes que s'entrellacen entre llogarets. Criteuil-la-Magdeleine ofereix una mirada propera a com es fabrica un dels licors més refinats de França, en un entorn encara marcat per la terra i les seves estacions.
terroir cognac premier cru de Grande Champagneproductors artesanals de cognac i petites destileriessòls calcaris d'excepciómètodes tradicionals de destil·lació en alambí
El que faràs aquí
Coses per fer.
- 01Visitar destil·leries boutique de cògnac i cellers
- 02Aprendre sobre la destil·lació tradicional amb pot de coure
- 03Provar cògnacs premium de Grande Champagne
- 04Passejades per vinyers de primer cru en les pendents calcàries
- 05Descobrir el patrimoni de cògnac i l'arquitectura del poble
A pocs minuts en cotxe
Atraccions properes.
Segonzaccapital del cava de Grande Champagne
Cognaccases de cava importants com Hennessy i Rémy Martin
Jarnacterra natal de François Mitterrand amb caves de cava
Château de Cognacresidència reial històrica i destil·leria
Angoulemaciutat fortificada amb catedral i museus
Un any a Criteuil-la-Magdeleine
Temps mensual.
Millor climaMenys concorregut
january9°/2°
Menys concorregut75mm
L'estació de destil·lació arriba al seu punt àlgid als cellers, i el poble s'omple de l'aroma fresca de l'eau-de-vie.
february11°/2°
Menys concorregut65mm
La poda de la vinya continua sota cels frescos, preparant els ceps per a la nova temporada.
march14°/4°
60mm
Els ceps comencen a brotar mentre la primavera escalfa els sòls calcaris.
april17°/6°
60mm
Les visites als cellers són agradables, amb temps suau i vinyers reverdint.
may21°/10°
Millor clima65mm
Els vinyers floreixen sota un sol càlid, ideal per a tastos a l'aire lliure.
june24°/13°
Millor clima55mm
Els dies llargs i càlids conviden a passejar pels vinyers de primer cru.
july27°/15°
45mm
El raïm madura progressivament amb la forta calor de l'estiu.
august27°/15°
50mm
Els dies calorosos i secs apropen els ceps a la collita.
september24°/12°
Millor clima60mm
Comença la collita, amb els collidors avançant pels vinyers calcaris.
october18°/9°
75mm
La collita conclou mentre la pluja torna al camp.
november13°/5°
Menys concorregut80mm
Els destil·ladors preparen els seus alambics per a la temporada que ve.
december10°/3°
80mm
Els cellers ofereixen tastos tranquils d'hivern vora el foc.
Mitjanes de l'última dècada · font: registres meteorològics locals
Més de Nova Aquitània
Destinacions properes.
7 kmTast de vins
Mainxe-Gondeville
Poble de la regió de Cognac amb destil·leries tradicionals i vinyes de sòl calcari.
Tast de vins
12 kmTast de vins
Sigogne
Poble riberenc conegut per les seves encantadores cases rurals de pedra i els mercats locals.
Tast de vins
13 kmTast de vins
Échallat
Poble amb encant, conegut per les seves cases tradicionals de pedra i els seus mercats locals.
Tast de vins
20 kmTast de vins
Cognac
Ciutat de fama mundial pel seu brandi, amb destil·leries històriques, cellers i vistes al riu Charente.
Tast de vinsSenderisme
Preguntes freqüents
Preguntes & Respostes.
- La verema al setembre i el creixement primaveral porten la major activitat a les propietats.
Novetat · Trip Planner
Converteix una llista en un viatge amb ruta.
Afegeix els llocs que t'agraden a una llista. El planificador els ordena per dia i calcula les distàncies.