Müllendorf.

Müllendorf es troba entre les vinyes de Burgenland, als turons que donen nom a la DAC Leithaberg. El poble és petit i s'organitza al voltant del vi més que dels monuments, amb cellers familiars arrenglerats als seus carrers i filades de vinya que pugen pels turons del darrere. Els vins de Leithaberg, fets sobretot amb Blaufränkisch i Pinot Blanc, es tasten en petits cellers portats per les famílies que cuiden les vinyes.

Camins de senderisme pugen a través de les vinyes fins als turons boscosos del darrere del poble. A la primavera les vinyes estan acabades de podar i verdes; cap al setembre la collita marca un ritme constant de verema i premsat que organitza el calendari del poble. Les cuines locals serveixen plats que combinen amb el vi — contundents, regionals, fets amb el que dona la temporada.

El poble premia l'atenció pausada: una passejada pels cellers, una conversa amb un vinater, un plat de producte local menjat a l'aire lliure mentre la llum canvia sobre les vinyes.