Orvieto.

Орв'єто підноситься на плато з вулканового туфу в Умбрії — його силует видно через долину задовго до того, як почнуться вулиці. Дуомо панує над обрієм смугастим мармуровим фасадом та позолоченими мозаїками, що вловлюють вечірнє світло, а всередині каплиця Сан-Брідзіо зберігає фрески Луки Синьйореллі зі сценами суду та воскресіння. Нижче рівня вулиць мережа печер і тунелів, вирубаних у м'якому вулканічному камені, приховує етруські колодязі та середньовічні олійні преси, а також камери, що колись слугували голубниками для розведення птахів. Той самий вулканічний ґрунт надає Orvieto Classico мінеральну гостроту — це сухе біле вино, зроблене переважно з винограду Треббіано та Грекетто, яке продають в енотеках по всьому старому місту. Майстерні поблизу досі виробляють розписану вручну кераміку майоліку — ремесло, яким місто здавна прославилось, з візерунками, що спираються на середньовічні та ренесансні зразки. Вузькі вулиці піднімаються й опускаються плато, відкриваючись на площі, звідки дзвіниця собору обрамляє краєвиди на оливкові гаї та виноградники внизу.