Graz.

Грац — столиця Штирії, що розташувалась у петлі річки Мур біля підніжжя лісистого пагорба Шлоссберг. Старе місто, де поєднуються готика і бароко, внесене до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, а годинникова вежа Уртурм на пагорбі визначає силует міста. Kunsthaus Graz — скляно-металева споруда, яку тут називають "дружнім прибульцем" — стоїть на іншому березі річки навпроти історичного центру, зіставляючи багатовікову архітектуру із сучасним мистецтвом. Палац Еггенберг на західній околиці міста додає до цієї картини барокові зали та регулярні сади.

Кілька університетів забезпечують Грацу стабільне студентське населення, яке заповнює його внутрішні двори та кав'ярні цілий рік. Штирійська кухня — основа місцевої гастрономії, що тримається на гарбузовій олії, регіональних винах і сезонних продуктах, які продають на фермерських ринках Kaiser-Josef-Platz і Lendplatz. Виноградники винного регіону Південна Штирія (Südsteiermark) лежать неподалік від міста, живлячи його репутацію гастрономічної столиці. Вулиці вздовж Муру варто досліджувати неспішно — від набережних променадів до вузьких провулків старого міста, де аркадні двори тихо відкриваються між фасадами крамниць.