Hohenwarth-Mühlbach
a.M..

Хоенварт-Мюльбах-ам-Манхартсберг лежить у Вайнфіртелі, найбільшому виноробному регіоні Нижньої Австрії, неподалік річки Марх. Навколишні пагорби вкриті виноградниками, переважно з Грюнер Вельтлінер — сортом, що лежить в основі позначення Weinviertel DAC та його сухого, перцевого характеру. Келлергассен — провулки з земляними винними льохами — проходять через село та сусідні населені пункти; багато з них досі використовують родини, які щороку пресують і зберігають власний урожай.

Село зберігає традиційний нижньоавстрійський характер: садиби та подвір'я, сформовані поколіннями винарів і хліборобів. Стежки йдуть уздовж річки Марх і піднімаються крізь виноградники, відкриваючи краєвиди на навколишні пагорби в бік Пойсдорфа. Льохи відчиняють двері для дегустацій протягом усього року, а сезон збору врожаю приносить фестивалі, присвячені молодому вину та сезонній їжі.

Небагаточисленні заклади подають страви, вкорінені в кухні Вайнфіртелю, — кнедлі та в'ялене м'ясо поряд із вином просто через дорогу. Ритм життя тут слідує за виноградарським календарем — від весняної обрізки до осіннього збору врожаю.