Fotoğraf: Fagairolles 34 · lisans: CC BY-SA 4.0
Oksitanya · Fransa
Caussiniojouls.
Aile işletmesi bağların arasında, Languedoc'ta sakin bir köy.
Şarap tadımı
Caussiniojouls, Languedoc'un Hérault departmanında bağların arasında yer alan küçük bir köydür; taş evler sakin, dar sokakların iki yanına sıralanır. Çevredeki tepelik arazileri aile işletmesi çiftlikler işler, bunların çoğu nesilden nesile aktarılan geleneklere göre çalışır. Buradaki yaşam ritmi asmayı takip eder: kışın budama, ilkbaharda tomurcuklanma ve yaz sonbahara dönerken hasat.
Köyün asıl odağı şaraptır. Küçük üreticiler, genellikle bağ sahiplerinin kendilerinin yönettiği ve yerel toprağın şarapları nasıl şekillendirdiğini anlattığı samimi tadımlar için mahzenlerini açar. Bağların ötesinde köy, çevredeki Languedoc kırsalına açılan geniş manzaralarıyla kırsal karakterini korur.
Köy kendi hızında ilerler ve küçük bir şarap üretim topluluğunun ölçeğini ve ritmini korur. Languedoc şarabının kişisel, küçük ölçekte nasıl üretildiğini merak edenler için Caussiniojouls, bu sürece dair doğrudan ve gösterişsiz bir bakış sunar.
Aile işletmesi şarap üretimleriGeleneksel küçük ölçekli şarap üretimiOtantik kırsal Languedoc atmosferiYakın şarap tadım deneyimleri
Burada neler yapacaksınız
Yapılacak şeyler.
- 01Kişisel tadımlar için aile işletmesi şarap çiftlikleri ziyaret edin
- 02Geleneksel Languedoc şarap yapımı hakkında bilgi alın
- 03Çevre bağ kırsal alanını keşfedin
- 04Sessiz köy sokaklarında yürüyüş yapın
- 05Yerel üreticileri karşılayın ve onların şaraplarını keşfedin
Kısa bir sürüş mesafesinde
Yakın cazibe merkezleri.
Lodèvekatedral ve Salagou gölü ile tarihi kasaba
Lake Salagousu sporları için kırmızı toprak manzaralı göl
Cirque de Mourèzedramatik kaya oluşumları
Montpelliermüzeleri olan canlı üniversite kenti
Saint-Guilhem-le-Désertortaçağ köyü ve abbey
Caussiniojouls şehrinde bir yıl
Aylık hava durumu.
En iyi havaEn az kalabalık
january11°/3°
En az kalabalık65mm
Serin ve sakin, ara sıra yağmurlu; mahzen ziyaretleri için durgun bir dönem.
february12°/3°
En az kalabalık55mm
Kuru ve serin; bağ işçileri asmaları budayıp hazırlıyor.
march15°/5°
50mm
Ilıman ilkbahar havası; tepelerdeki asmalar tomurcuklanmaya başlıyor.
april18°/7°
55mm
Isınan günler, uyanan bağlar arasında yürüyüşe uygun.
may22°/11°
En iyi hava50mm
Sıcak ve çoğunlukla güneşli; asmalar yeni sürgünlerle gürleşiyor.
june27°/15°
En iyi hava35mm
Sıcak, açık günler; bağ yollarında gezinti için uygun.
july30°/17°
20mm
Çok sıcak ve kurak; üzümler yaz güneşinde olgunlaşıyor.
august29°/17°
30mm
Sıcak, ara sıra fırtınalı; hasat mevsimi yaklaşıyor.
september25°/14°
En iyi hava50mm
Sıcak ve hoş; üzüm hasadı başlıyor.
october20°/10°
75mm
Daha ılık ve yağmurlu; hasat sona yaklaşıyor.
november14°/6°
En az kalabalık70mm
Daha serin ve nemli; hasat sonrası sakin bir dönem.
december11°/4°
65mm
Serin, nemli günler mahzenlerde ağır ağır yapılan tadımlara uygun.
Son on yılın ortalamaları · kaynak: yerel hava durumu kayıtları
Sık sorulan sorular
Sorular & Cevaplar.
- Mayıs, Haziran ve Eylül aylarındaki sıcak, güneşli günler ve serin akşamlar bağ yürüyüşleri için uygundur.
Yeni · Trip Planner
Kısa listenizi güzergâhlı bir geziye dönüştürün.
Beğendiğiniz yerleri tek bir listeye ekleyin. Planlayıcı bunları güne göre sıralar ve aralarındaki mesafeleri hesaplar.