Großsteinbach.

Großsteinbach, Doğu Styria'nın dalgalı bağ tepeleri arasında, asma sıralarının yamaçlardan küçük çiftlik evlerine ve şarap mahzenlerine doğru indiği bir yerde kuruludur. Köy, uzun soluklu bir Styria şarapçılık geleneğine bağlıdır ve aile işletmesi şaraphaneler bölgeye özgü şarapları üretir. Mahzen kapıları tadım için açılır; bu genellikle şarap üreticisinin kendi evine bitişik sade odalarda gerçekleşir ve bir kadeh şarap, sade ekmek ve peynirle sunulur.

Bağların arasında arazi, yumuşak yeşil dalgalar halinde yükselip alçalır; meyve bahçeleri ve çalı sıraları asma dizilerini yer yer böler. Çiftlik yolları tepeleri geçerek Großsteinbach'ı komşu şarap köylerine bağlar ve asma sıraları üzerinden ufka uzanan geniş manzaralar açar. Köyün ritmi tarım yılını takip eder: ilkbaharda budama ve yeni sürgünler, yazın dolgun yeşil yapraklar, sonbaharda ise hasat; bu dönemde presler çalışır ve yerel sofralarda ilk genç şarap olan Sturm belirir.