
Illasi.

Illasi är en by i Soave-vinzonen, omgiven av bergssidovingårdar som producerar vita viner och körsbärsodlingar som blommar på våren. Byn utvecklades längs en dal där bäckar rinner från Lessini-bergen mot slätten. Traditionella vinkällare lagrar Soave-viner, medan lokala gårdar säljer körsbär under den korta skördesäsongen. Stenarkitektur, inklusive romanska kyrkor, speglar århundraden av jordbruksbosättning. Dalens position mellan berg och slätt skapar ett landskap av kontraster, med vinstockar på soliga sluttningar och skogar på högre mark.
Saker att göra.
- 01Vingudsmakningar på lokala vingårdar
- 02Utforskning av körsbärsodlingar under skördetiden
- 03Vandringsvägar genom omgivande kullar
- 04Besök på lokala böndernas marknader
- 05Delta i traditionella italienska matlagningsklasser
Närliggande sevärdheter.
Månatligt väder.
Närliggande destinationer.
4 kmTrezzolano
Liten by i Soave-området med vita vinodlingar.
7 kmMezzane di Sotto
En östra Valpolicella-by med familjeägt vingårdar. Här produceras några av nordittaliens mest älskade röda viner.
10 kmGambellara
En italiensk vinskby producerande Gambellara DOC från Garganega-druvor. Här kan du studera dessa vita viner i deras hemlandsmiljö.