Otranto.

Otranto står vid Adriatiska kusten vid Italiens östligaste punkt, där en magnifik bysantinsk katedral bevarar ett extraordinärt mosaikgolv som skildrar bibliska berättelser och fantastiska varelser. Den muromgärdade gamla staden har smala vitkalkade gator som leder till strandcaféer, lokala vinbarer och hantverksbutiker. Utöver sin kustkönhet ligger Otranto i hjärtat av Salento-vinregionen, omgivet av gods som producerar Primitivo och andra inhemska sorter. Det kristallklara vattnet, den historiska hamnen och närheten till inlandsvingårdar skapar möjligheter att kombinera stranddagar med vinutforskning. Traditionella masserie (befästa bondgårdar) erbjuder autentiska apuliska måltider med lokal olivolja, färsk skaldjur och regionala ingredienser. Kombinationen av bysantinskt arv, kustcharm och vinkultur gör Otranto till en övertygande bas för att utforska södra Apulien.