Foto av rosier · licens: CC BY-SA 3.0
Nouvelle-Aquitaine · Frankrike
Criteuil-la-Magdeleine.
Hjärtat av premier cru i Grande Champagnes kognaklandskap.
Vinprovning
Criteuil-la-Magdeleine ligger i hjärtat av Grande Champagne, premier cru-zonen i kognakregionen, där de kalkhaltiga jordarna är eftertraktade för att ge den finaste eau-de-vie. Vingårdar breder ut sig över milda sluttningar runt byn, skötta av familjer som har destillerat kognak här i generationer. Små stenkällare och traditionella kognakhus kantar tysta gränder, och många arbetar fortfarande med traditionella kopparbrännvinspannor. Byns rytm följer kognakkalendern: beskärning på vintern, tillväxt under våren, skörd i september och destillering när druvorna har pressats. Besök på familjedrivna gods visar varje steg i processen, från plockning av druvorna till lagring av spriten i ekfat. Bortom vingårdarna förblir landsbygden tyst och grön, med smala vägar som slingrar sig mellan byar. Criteuil-la-Magdeleine ger en nära inblick i hur en av Frankrikes mest förfinade spritdrycker tillverkas, i en miljö som fortfarande formas av jorden och dess årstider.
Grande Champagne Premier Cru-cognac terroirhantverks-cognacproducenter och små destillerierexceptionell kalksten och kritjordtraditionell pot still-destillering
Vad du kommer att göra här
Saker att göra.
- 01Besök butiks-kognacdestillerier och källare
- 02Lär dig om traditionell destillering med kopparkolvar
- 03Smaka på premium Grande Champagne-kognacer
- 04Promenera genom premiers cru-vingårdar på kalkhaltiga sluttningar
- 05Upptäck byns konjackarvintage och arkitektur
Inom kort körsträcka
Närliggande sevärdheter.
Segonzachuvudstad för Grande Champagne konjak
Cognac stadstora konjakhus som Hennessy och Rémy Martin
JarnacFrançois Mitterrands födelsestad med konjakkällare
Château de Cognachistorisk kunglig residens och destilleri
Angoulêmebefästad stad med katedral och museer
Ett år i Criteuil-la-Magdeleine
Månatligt väder.
Bästa vädretMinst folkrik
january9°/2°
Minst folkrik75mm
Destilleringssäsongen är på sin höjd i källarna, och byn fylls av doften av färsk eau-de-vie.
february11°/2°
Minst folkrik65mm
Vingårdsbeskärningen fortsätter under kyliga himlar, och förbereder vinorna för den nya säsongen.
march14°/4°
60mm
Vinstockarna börjar knoppas när våren värmer de kalkhaltiga jordarna.
april17°/6°
60mm
Godsgårdsbesök är trevliga, med milt väder och vingårdar som börjar grönska.
may21°/10°
Bästa vädret65mm
Vingårdarna blommar i varm sol, bra för utomhusprovningar.
june24°/13°
Bästa vädret55mm
Långa varma dagar passar för promenader genom premiers cru-vingårdarna.
july27°/15°
45mm
Druvorna mognar stadigt under stark sommarhetta.
august27°/15°
50mm
Heta, torra dagar för vinstockarna närmare skörden.
september24°/12°
Bästa vädret60mm
Skörden börjar, med plockare som rör sig genom de kalkhaltiga vingårdarna.
october18°/9°
75mm
Skörden avslutas när regnet återvänder till landsbygden.
november13°/5°
Minst folkrik80mm
Destillatörerna förbereder sina kopparkolvar för säsongen som kommer.
december10°/3°
80mm
Källarna erbjuder lugna vinterprovningar vid brasan.
Medelvärden från det senaste decenniet · källa: lokala väderregister
Mer från Nouvelle-Aquitaine
Närliggande destinationer.
7 kmVinprovning
Mainxe-Gondeville
Cognac-region by med traditionella destillerier och kalkstensvineyarder. Mainxe-Gondeville framhäver det franska vinindustrins långsamma och artesanala tradition.
Vinprovning
12 kmVinprovning
Sigogne
Charmig bydel vid en flod med stenhotell och livliga lokala marknader som återspeglar regional kultur och mat.
Vinprovning
13 km
20 kmVinprovning
Cognac
Världsberömd kognacdestinationer med historiska destillerier, cellrar och vyer över floden Charente.
VinprovningVandring
Vanliga frågor
Frågor & Svar.
- Skörden i september och vårens tillväxt ger mest aktivitet på gårdarna.
Nytt · Trip Planner
Gör en önskelista till en planerad resväg.
Lägg in de platser du gillar i en lista. Planeraren ordnar dem dag för dag och räknar ut avstånden.