
Celles-sur-Ource.

Celles-sur-Ource ligger mitt bland vingårdarna i Côte des Bar, den södra delen av Champagne. Byn är känd för sin koncentration av små, oberoende odlare som sköter sina egna vinstockar och buteljerar sin egen champagne. Floden Ource rinner nära byn, och de omgivande kullarna är mönstrade av vinrader som följer landskapets sluttningar. Gator kantade av stenhus leder fram till källare där odlarna öppnar sina dörrar för provningar, och tempot i byn följer fortfarande vingårdens kalender: beskärning på vintern, blomning tidigt på sommaren, skörd i september. Stigar leder uppför kullarna ovanför taken och öppnar sig mot utsikter över de vinklädda sluttningarna som präglar detta hörn av södra Champagne.
Saker att göra.
- 01Besök lokala champagnehus för provning och turer
- 02Utforska vackra vingårdar och landsbygd till fots eller på cykel
- 03Upptäck byns historiska arkitektur och charmiga gator
- 04Deltagande i lokala mat- och vinfestraler
- 05Njut av picknick i vingårdarna med regionala delikatesser
Närliggande sevärdheter.
Månatligt väder.
Närliggande destinationer.
9 kmBar-sur-Seine
Historisk stad i Champagnes Côte des Bar med levande vinkultur och marknad.
11 kmBassuet
Liten champagneby i Côte des Bar, specialiserad på Pinot Noir-baserad champagne. En autentisk möjlighet att se små producenter i sitt naturliga sammanhang.
18 kmAvirey-Lingey
I Avirey-Lingey i Champagne Côte des Bar möter du familjeägda champagneproducenter som bjuder in till verkliga provningar. Stanna länge hos små vingårdar, lär dig om tradit ionell champagnestillning och njut av lugna vinterdagar bland vinstocker.
Gör en önskelista till en planerad resväg.
Lägg in de platser du gillar i en lista. Planeraren ordnar dem dag för dag och räknar ut avstånden.