Langenlois.

Langenlois ligger i Kamptal, en vindal i Niederösterreich känd för Grüner Veltliner och Riesling. Det är landets största vinstad räknat i vingårdsarea, och odlarna arbetar på sluttningar som stiger från floden Kamp upp mot Heiligenstein, en höjdrygg vars steniga jord anses ge upphov till några av regionens finaste Riesling.

Århundraden av vinodling har lämnat efter sig ett nätverk av källare under staden, uthuggna i marken och fortfarande i bruk för lagring och provning. Ovan jord möter denna historia LOISIUM, ett vinupplevelsecentrum designat av arkitekten Steven Holl, beläget mitt bland vinrankorna.

Traditionella Heurige-krogar serverar ny vin tillsammans med enkel mat, och vingårdarnas provningsrum varierar från små familjekällare till arkitektritade lokaler. Stadens gator och vingårdsstigarna runt omkring visar vinodling som både ett hantverk och en kraft som format landskapet, där gamla källartraditioner och dagens vinarkitektur finns sida vid sida.